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哇叽文学网www.wajiwxw.com提供的《大国小鲜（科举）》20. 县试（一） 二合一大肥章！(第1/4页)
古代肉食猪没经过太多品种改良,生长速度慢，体型也不大，村长带人买的这两头生猪一共也才两百三十斤,便已是乡下难得的肥硕。
割肉时一斤要十三文上下，生猪便宜,只要八文一斤，但下水大,血肉皮毛骨头都是自己的,屠户帮着收拾，也算实惠。
白云村实在是个很小的村落，现存仅十八户,合计九十一人，两头猪花了一两八钱零四十文,算上下水,能出大约一百六十斤肉,平均一人分一斤多,足够吃了。
在农村,过年杀猪是大事，杀猪当日阖村人都来看，甚至还有外村闻讯赶来的,百八十号人愣是将村口堵了个水泄不通,个头矮的，直接就爬了墙、上了树。
那屠户也鲜有这般人前露脸的机会，一早磨利了刀,收拾了头脸，对着肥猪杀气腾腾之余还不忘奉承村长，“还得是恁村的后生能耐,俺宰了这么些年猪，都没这样阔气的！”
老村长不免得意起来，一张老脸都涨红了，深深的皱纹舒展开来，一咧嘴，露出牙龈上几个豁口，中气十足道：“旁的我不敢说，就咱家鹤哥儿，那是一等一的好孩子！不忘本！这不，才挣了点儿，就巴巴儿都掏出来给这些个老的少的。”
他也是个人精，知道闹得这一出必然传遍十里八乡，担心有人觊觎小孩儿家产，便故意在这日张扬，说秦放鹤的钱都花光了。
众人听了，也不起疑。才十岁的娃娃嘛，能有多大本事？这可是足足两口猪，还能有剩？
又有人酸溜溜暗骂秦放鹤傻，不晓得闷声发大财，却把银钱便宜了外人。
听说将近二两银子哩！够一家人吃好久啦！
下过基层的秦放鹤很清楚，其实绝大多数老百姓的需求非常简单，就是吃饱穿暖，有屋子住，谁能给他们带来切实的好处，就服谁，就拥戴谁。
他为村民们买猪，头一个，自然是真心感激，想叫大家伙儿吃顿好的。
可若说一点儿别的打算没有，也不尽然。
在这个时代，读书人的名声就是第二条命，“仁义”“纯孝”“知恩图报”，都是最要紧的。
自此之后，他的名声更无一点瑕疵。
屠户经验丰富，带人将肥猪四肢绑在村口巨大的石磨盘上，往掌心吐了口唾沫，“嘿”一声，雪亮刀刃便已没入脖颈，顺着刺破心脏。
肥猪发出一声尖利的哀嚎，疯狂挣扎了几下便不动了。
周围顿时响起海浪般的惊呼声，有胆子小的，已然捂住眼睛不敢看了。
白刀子进，红刀子出，刀刃离开猪身子的瞬间，热气腾腾的血浆喷涌而出，随着它渐渐微弱的呼吸起伏着，准确落入提前预备好的大木桶里。
猪血可是好东西，略撒点盐巴凝固了，炒着吃煮着吃都喷香！
屠户对自己这一刀也颇满意，扭头冲大家伙儿抱了抱拳，高声贺道：“红红火火过年好哇！”
“过年好啊！”
天有些阴，风也很凉，但这一声就像讯号，所有人都被热烈的喜气包围了，不管认识的，不认识的，都相互问起好来。
“肉！”有幼童嘴馋，咬着手指对着生肉便喊起来，口水滴答。
众人便都发出善意的哄笑。
“可不是？肉！”
“你十一叔花银子买的肉，指定香！”
“多吃，吃了你十一叔给的肉，来日也像他那么有出息才好！”
秦放鹤和老村长相互谦让着，上去浇了第一瓢开水，宛如剪彩仪式，然后退到一边，交给健壮的后生们脱毛。
屠户在旁边立着，顺便指点一二，待猪毛褪干净，复又操刀上前，三下五除二便将两头猪分割开来。
秦放鹤站在一边含笑看着，果然是庖丁解牛，刀尖入肉无限丝滑，不见半点滞涩。
他见缝插针对秦山和秦松道：“瞧见了么，这屠户当初也未必有什么杀猪的天分，但天长日久的也便练出来，读书也是一般无二。”
无他，唯，纵然来日考不中进士、举人，还考不中秀才嘛？
退一万步说，就算连秀才都考不上，总归知书达理，不拖后腿，也能教导子孙。
兄弟俩听了，若有所思。
秦放鹤挨个儿拍拍他们的肩膀，颇有几分老师的风范，结果一扭头，就见人群之外杵着几个意想不到的人，嗯？
桂生老早就瞧见他，见他看过来，咧着嘴露着牙拼命招手，“小秦相公！”
秦放鹤快步走过去，又惊又喜，对来人道：“大冷天的，你不在府里预备过年，怎么跑到这里来了？”
除桂生之外，还有另一个不认识的健壮汉子，天寒地冻也没穿多厚，隔着衣裳都能瞧见伟岸的肌肉，看向四周的眼神十分锐利，显然充当全职保镖的角色。
“人多事杂，我不耐烦待着。”孔姿清瞧了秦放鹤几眼，“数月不见，倒是高了不少。”
“那是！”秦放鹤对自己的营养进补效果得意非常，闻言越发努力挺胸抬头，然后就发现……对方也长个儿了。
年龄的差距还真不是一时半刻追得上的，他面无表情呵呵两声，瞬间后退拉开距离。
孔姿清眼底沁出几分笑意，也不戳穿他的小心思，往人声鼎沸的杀猪现场瞄了眼，显然有些好奇，“你们在做什么？”
秦放鹤笑道：“杀猪呢，可惜你们来晚了，没热闹可看。”
他看了眼孔姿清滚银边的松鹤延年刺绣锦袍，还束着玉带，外头罩着皮毛斗篷，整个人跟四周格格不入，又笑，“算了，你穿着这个，我也不敢叫你上前，走走走，这里怪冷的，人也杂乱，没得磕着碰着，去我家里再说。”
孔姿清却正色道：“该先拜访贵村长辈。”
怪知礼的，秦放鹤想了下，扭头见老村长正喜滋滋蹲在角落里傻乐呵，“也罢，你且等等，我去找村长。”
不多时，村长急匆匆过来，“贵客贵客”说个不停，对着孔姿清又敬又拜，倒把孔姿清弄得不自在起来。
秦放鹤忍笑，适时打圆场，“您照应着，我先带他家去吃碗热茶暖和暖和。”
老村长拼命点头，并不敢如秦放鹤那样随意对待，“对对对，赶紧去赶紧去，这里不是孔老爷待的地方，等会儿我叫老七老八给你们送过饭去，别出来了。”
孔老爷：“……”
秦放鹤：“……噗。”
怕进一步引起骚动，秦放鹤带着他们主仆三人绕小道家去，边走边说：“天这么冷，又阴恻恻的，保不齐就要下雪，你也不多带几个人……”
孔姿清好奇地打量着周围的一切，进屋后忍了又忍，到底没忍住，伸手摸了摸暖呼呼硬邦邦的炕头。
他家都是地龙，墙和柱子热，却不像这样在屁股底下。
怪有趣的。
这里确实很穷，屋里空落落的，一色摆设全无，桌上甚至连个花瓶都没有。但秦放鹤显然是个很体面的板正人，各处打扫得干干净净，桌椅板凳也都擦得锃亮，看着就舒坦。
灶台和炉子都封着，秦放鹤弯腰拨弄两下，火苗便又跳了起来，炉盘上的水壶开始唱歌，乳白的水蒸气呼哧呼哧喷了出来，顶得壶盖哒哒作响。
外头实在冷得厉害，他伸手烤了烤火，这才觉得僵硬冰冷的指头重新柔软灵活起来。
他往茶壶里切了几片老姜，又慷慨地放了几颗红枣、一勺红糖，用开水冲开，分出来红彤彤几碗，辣的甜香便窜了出
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