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14、深巷有家小食堂(14)
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着塑料勺子,浅尝了口热汤。

    林柚笑笑道:“清汤面要配细面条才对,但今天面条用完,剩下米粉干,只能凑合了。”

    中年男人又挟下一筷子炸蛋,全部咽下,惊讶抬头打量林柚:“你是这里的学生吗?学餐饮相关专业的?”

    林柚挠挠头,不好意思地笑道:“毕业两年了都,也不是什么专业的,就是以前喜欢……”

    男人点点头,不再和他搭话,埋头专心吃饭。

    眼看时间不早,夜宵之约也就作罢。林柚把唐晓风赶回学校,自己收了摊,打道回府。

    回程路上,林柚对沈玦道:“沈老师,你虽然爱讲道理,但有时候,又非常不讲道理。食材都用完了,你还非迫害我做一顿饭出来,不是为难人吗?……”

    沈玦道:“我只是助推一把。如果你不愿意、或是做不到,就不可能在这么短的时间里,准备出一份令顾客满意的晚餐。”

    “——这是你自己的选择。”

    林柚总觉得沈玦话里有话,别有深意。

    不知从何时开始,沈玦的行为举止,也越发像一个专业系统了。

    之后几天,林柚调整了下策略,每天限量一百份,做完就回家。他们摊位小,人力少,不可能无限制迎合食客。规模扩大以前,保住小命最紧要。

    限量贩售后,直播间和学校里,都出现一些不太中听的声音,但客流量仍然居高不下,还有越来越多的趋势。整体反馈,也在预料之中。

    林柚不禁大叹:“难怪那么多店都搞饥饿营销!”

    沈玦倒是十分荣辱不惊:“都是泡沫,不能长久。”

    正如沈玦所说,不到两周,饥饿营销造成的热度退潮,小吃摊的营业量回落到一个稳定的水平。

    林柚乐得重回悠哉生活。现在不开摊的时候,他也忙着呢——每个假日,他都会回家,和王芸香一起做做饭,跟着她练习做熟食和点心,还要拍素材交给孙霏霏去做物料。每天的固定工作时长能少一点,总是好的。

    谁料好景不长,进入六月的第一天,他刚睁眼,就接到唐晓风打来的电话。

    “柚哥!【好好吃饭】评上悦食榜季度星选餐厅啦!!!”

    “这可是悦食榜上第一次出现人均消费十五块以下的小吃摊!哥,你绝了!”

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