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哇叽文学网www.wajiwxw.com提供的《徐记小餐馆[美食]》完结章(第2/4页)
着他。
陈耳东没想到被逮个正着,开始糊弄人,“没说什么啊,你听错了。”
徐小溪看陈耳东窘迫的样子赶紧解围,“徐池,去洗漱,马上能吃饭,你大哥呢?”
徐池知道小姨在帮他,“我哥下来了。”他说完就去卫生间洗漱了。
徐淮下来看到陈耳东也惊讶的,没想到这么早就到了,他洗漱好就到厨房里来帮忙,洗碗盛饭,端饭。
现在天气凉快,都是在院子里吃饭的。
饭做好,大豆带着小豆也从外面回来了。
徐淮把他们的狗粮给倒上,水也是凉白开。
大豆小豆开始吃饭。
陈耳东还没见过这两只狗狗,“小姨小姨,我爸妈要是太忙不在家,我可以来咱家吗?我自己在家觉得很孤单。”
他说着就可怜巴巴的。
徐小溪点头,“行,你随时来,小姨都欢迎的。”
这天气可真好,早上一阵风吹过来凉丝丝的,特别舒服,更何况还带着花香,不时的鸟叫声,十分安静。
吃过早饭,他们几个收拾,她把面和上,就骑三轮车去菜市场买菜了。
今天要做两桌子饭菜,凉菜,素菜,小炒的都不能少,这个房子从一开始大家都没少帮忙,聚在一起请顿饭,表示自己的谢意。
邻居朋友亲戚不再是一个个名词或者形容词,都变得鲜活,有温度,有感情,让她想起来心里都觉得暖洋洋的。
徐小溪到菜市场里也是很熟悉的,家里有自己的卤好的牛肉就不用买了,要凉拌洋葱木耳,尖椒皮蛋,还有口水鸡,他们几个小孩肯定爱吃,粉丝海带,家里有粉丝,买上两根海带,一个蒜汁拍黄瓜,正好六个凉菜。
这些先买好,跟人家摊位老板借了一个小推车,菜市场跟超市不一样,没什么小推车,她这样拉着也方便,猪蹄是要的,赵奶奶跟刘奶奶都爱吃这个。
“老板,这些猪蹄我全要了。”
老板认识徐小溪,江县是没啥秘密的,谁家有个啥事,能传遍,知道她家开个饭店,而且卖的腊肠特别好吃,手里拿着个塑料袋都给装起来。
“是家里要待客啊?”
徐小溪点点头,“是呢。”她扫过摊位上,“这个猪肝挺新鲜的,也给我包上吧。”可以做个爆炒猪肝,猪肝老人小孩吃了都有好处,
老板把猪蹄过秤称了一下,又给她拿猪肝。
“眼光真好,凌晨三点多我才要来的货,现杀的猪。”
徐小溪接过来扫完码付了账。
“谢谢老板,生意兴隆。”
老板笑着挥手。
徐小溪心里是有菜单的,小炒菜就是家常菜,番茄鸡蛋,糖醋排骨,蚂蚁上树,可乐鸡翅,蒜苗回锅肉,虾的话就做白灼的,这样都能吃,再来个炒青菜,这是八道热菜。
后面就是大菜,用砂锅炖上三鲜鸡汤,放上红萝卜,玉米,买了两条黑鱼,做蒜香鱼片,两张桌子,菜都是一样的,一锅出两盘,孩子坐一桌,大人一桌。
还有羊肉酸菜馅包子,总共有二十道菜左右,应该是够吃的。
徐小溪最后是买的羊肉跟酸菜,买的不少,推着小推车到外面,把东西都放到三轮车后面,再把小推车还给人家老板,折腾到现在回到家里已经七点多了。
徐淮他们三个已经把厨房都打扫干净了,地也拖了,还把大地锅给推了出来,在水池旁边都刷洗干净。
徐池跟陈耳东上前把三轮车上的东西都拿出来。
徐淮都不用人嘱咐,自己就到里面把大桌子搬出来,什么刀跟案板也是。
徐小溪把羊肉洗干净,正准备让徐淮开始剁馅,张悬跟赵明柚就骑着车子到门口了,都买了水果,而且还买重复了。
赵明柚提着提子跟香蕉进来把东西放到外面的桌子上。
“小姨,我跟张悬刚刚在那条路上碰见的时候就发现水果买的一样,我们就知道小姨你喜欢吃这两种。”
陈耳东指了指屋里,无奈的摊开手,“我买的也是这个。”
院子里的几个人都笑了起来。
徐小溪其实没什么特别爱吃的,她不挑食,觉得水果对胃口就多吃两个,那会不爱吃就不吃,啥时候可能爱吃就会又吃,不固定,提子跟香蕉就只是之前他们来家里经常买东西的时候,她多吃两口,也不知道在他们那边怎么就变成她爱吃了。
“谢谢你们啊,惦记我爱吃的,下次来可以买一些自己爱吃的。”
徐淮准备剁肉馅,“你们俩来都来了也别闲着,赶紧干活,今天要做的菜多。”
赵明柚把外套脱了,就一个短袖,这样就不耽误干活,多方便。
徐小溪先把酸菜淘洗两遍,放到一个盘子里给徐淮,“一会肉馅剁好,然后再把酸菜切了,加两根葱也切碎,还有姜,切成末,你们吃不出来就成,然后全部都放在一起,我等面发了就调馅。”
张悬去菜园子里拔过来葱,又摘一下,洗干净再放过来,他眼里有活。
徐小溪先把买的一只母鸡从袋子里拿出来洗干净,到里面厨房把鸡汤小火炖上,口水鸡的鸡肉要更筋道一些,需要半大不大的小鸡仔,这样的肉还嫩。
猪蹄在店里老板已经给剁好,但还有些块比较大,还要自己分一下。
徐池已经搬好小板凳等着烧火了。
没一会整个院子里就是各自忙自己的,摘菜的,剥蒜的,一会要做蒜香鱼片。
徐小溪因为买的猪蹄比较多,就先在外面用大锅来焯水,然后上汤色,全部弄好才端着去厨房里,全部倒进电饭锅里,这样比较快。
徐淮把肉馅全部剁好。
八点多赵奶奶跟刘奶奶还有朱老师带着嗨嗨都过来了,买了一些东西,都是家里孩子多经常要吃的,纯牛奶提了三箱,还买了一大袋子鸡蛋,差不多上百个,他们三家买的礼物都是放在一起的,其他的就都是一些水果,汪爷爷跟在后面手里都提满了。
徐小溪这会在处理黑鱼,做蒜香鱼片,要片好片的,但菜市场卖鱼的老板手艺不太行,就只让他给宰杀了,自己回来弄。
朱老师之前也来过,但装修好确实没进来看过,这是第一次,大门很气派,进来看着跟逛公园一样,小徐是个利落干净人,院子里收拾的也好。
“小徐,我们来了,就知道你肯定就忙了起来。”
嗨嗨看到小姨立刻就跑了到她身边,从兜里掏出来自己藏了好久的棒棒糖,“送给姨姨的,甜甜的,祝姨姨搬家快乐。”
徐小溪看着她心都要软了,半蹲下伸手抱着她,又亲了一下她的脸蛋。
“谢谢嗨嗨,姨姨给你做了好多好吃的。”
嗨嗨知道的,她昨天就想来,但姥姥不让,她一下子忍到今天,本来很想吃这个糖的,也都忍下来了。
“姨姨真漂亮,姨姨还能再亲嗨嗨一下吗?”
徐小溪哭笑不得,赶紧又亲了一下脸蛋,“好了不?”
嗨嗨才不好意思的点点头,然后赶紧跑开去跟大豆玩。
大豆对小孩一向都很有分寸的,它也喜欢跟她玩,跑着逗她。
徐淮跟徐池上前叫人,把礼物也都忙接了下来。
汪爷爷还在观察这个院子,止不住的点头称赞,“盖得好,盖得好啊。”
赵奶奶之前就已经看过了,编起来袖子,“你这有
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