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哇叽文学网www.wajiwxw.com提供的《我靠美食，暴富了》100-110(第12/16页)
程夏：“不?用麻烦, 我打个车就过去了。”
按照对方发来的?定位, 程夏出门打到辆出租车市场购买食材, 直奔目的?地。
这片别墅小区属于商业中心地段, 在保安室确认登记后，很快江桐韵亲自过来接她?。
程夏家?里也?有别墅，从家?里搬出来后，做美食博主挣到?钱, 也?给?自己买了套别墅, 空间大, 有花园，接地气，住着舒服。
两人?步行几分钟, 来到?江桐韵的?别墅。
引领着来到?厨房，程夏制作美食，江桐韵放下工作，跟她?有一搭没一搭的?聊天。
偶尔程夏提出一些超市经?营遇到?的?难题, 江桐韵能给?出一些很有建设性的?看法, 让她?受益良多。
程夏喜欢跟优秀的?女性相处, 学习她?们的?思维方式。
两人?聊到?兴起, 边吃边聊。
一桌饭菜，宾客尽欢。
饭后, 江桐韵让她?不?用洗碗, 留给?家?政阿姨。
程夏便没再动?手。
临走前，江桐韵送了她?一件礼物?, 拆开来，是一套刀具：“喜欢吗？”
程夏摸着这套刀具：“喜欢，谢谢桐韵姐。”
江桐韵要送她?出门，程夏觉得怪冷的?，见她?坚持，便没有再说。
来到?小区门口，意外撞见江曜。
见到?她?们俩，江曜如遭雷击，震惊地看了看程夏，又看看江桐韵：“你们两个怎么又在一起？”
程夏打的?车过来接她?了，跟江桐韵说一声?，钻入车室，很快消失在拐角。
江桐韵：“不?要用这种眼神看我，我们多来往几次，你就不?会震惊了。”
江曜心里很不?是滋味儿：“她?来找你干什么？”
“我请她?吃过饭，她?投桃报李，只因为我说想吃她?亲手做的?松茸鸡豆花，便亲自过来了。”想起刚才吃到?的?鸡豆花，江桐韵有点意犹未尽：“她?的?厨艺的?确很好，人?也?爽朗，我倒是越来越喜欢了。”
江曜：“……我还没吃过她?做的?饭菜呢！”
*
回到?吃吃吃超市，程夏在后厨跟大家?炫耀自己刚得来的?一套刀具。
看得卢翔眼馋：“这个牌子是孔大师亲手锻造，价格起码五位数起步，这个砍骨刀，看着好锋利。”
程夏也?知道这套刀具贵，又因为太锋利，这东西不?能带去学校，只能锁到?办公室保险柜里。
她?琢磨着回个同等价值的?礼物?。
第?二天清早，程夏到?店里帮忙，新招的?两个小姑娘学徒，她?们有一定基础，已经?上手帮忙切菜、备菜。
这周卢翔到?吃吃吃饭馆轮班，他侄儿卢卓由好友徐振带着。
卢卓没有任何厨艺基础，从零开始学习，新招的?两个学徒工已经?开始切菜备菜，得到?指导制作员工工作餐，接触核心。
他还只能帮忙用机器搅拌面团，平时帮忙煮个麻辣烫，连包子褶皱都捏不?好。
看着两个小姑娘比他厉害，少年的?自尊心受到?了打击。
徐振看在眼里，不?忙的?时候教他一些基础技巧：“你叔叔是想让你基础打得牢靠，你没有基础，比别人?学得慢一点，很正?常。”
上班练习，下班后，他买来面粉，用温水化?开酵母，揉成光滑的?面团，练习捏包子褶皱，一开始丑得不?忍直视，但?总算掌握了技巧。
一天天照着练习下来，几天后，他竟然学会了捏包子褶儿。
现在卢卓也?能胜任帮忙捏包子的?工作，受到?陈夏的?夸奖，少年人?的?自尊得到?维护。
学会了捏包子，卢卓并不?满足，又跟着徐振学炒面炒粉，已经?能帮忙分担一些工作量。
昨天高凯催促推新品的?事儿，他觉得之前吃过的?鲜鱼糊汤粉不?错，可以再店里上架。
程夏觉得工艺太复杂，鱼面嘛，又不?是只有这一种。
商户一早送来生鲜，程夏额外多要了五条黑鱼，处理，片成均匀地鱼片，加葱姜、食盐、黑胡椒粉、蛋清和淀粉，给?鱼片腌制入味。
剩下的?鱼骨鱼头也?不?浪费，煎得两面金黄，加入清水大火煮开，煮出牛奶白的?鱼汤。
滤出鱼骨鱼刺，添加葱姜、食盐和黑胡椒粉去腥增香。
盛出鱼汤，热锅冷油，给?番茄丁炒出红彤彤的?番茄汁水，加入刚才的?鱼汤，稠白的?鱼汤与番茄汁相遇，鱼汤呈浅红色。
下入木耳，大火煮开，这家?鱼汤底味。
以热油给?野山椒和豆瓣酱炒出红油，快速给?腌制好的?鱼片滑开，加入青椒块，鱼片滑至五六分熟即可。
滑好的?鱼片，加入到?番茄鱼汤，另一只清水汤锅煮熟面条，放到?汤碗，舀来几勺鱼汤鱼片，红油热汤，诱得人?口水都快流下来了。
又是一种没见过的?鱼面，看着就很香的?样子。
高凯赶紧往卫生间跑，给?皮带解开两个扣眼，免得一会儿吃得太饱，勒着自个儿。
回到?厨房，程夏给?他添好一份，鱼片比面条还多，下料满满，番茄红油的?汤汤水水，里头还有青椒、木耳，以及羊脂白玉般的?鱼片，水嫩嫩的?模样。
葱花、茄香和鱼香，扑鼻而来。
夹起一个鱼片，薄而嫩，随着夹起的?动?作，鱼片身上的?红油缓缓流动?，咚的?一声?，低落到?汤碗里，荡开一层又一层的?油花涟漪。
比他想象的?还嫩，鱼片入口无渣，很入味，能吃到?山椒的?辛辣芳香。
机器压的?面条还算爽滑，很好嗦，唯独缺几分手擀面的?劲道。
最妙的?是这碗番茄山椒鱼汤，酸酸辣辣之余，不?失鲜美，还有热烈浓香的?黑胡椒的?味道，刺激辛香，很好地促进食欲。
木耳爽脆，咬着咯吱咯吱。
鱼片一点没有鱼腥气，也?不?用担心鱼小刺，滑滑嫩嫩，椒香味浓。
热乎乎的?番茄鱼汤，带一点点山椒的?辛辣，发出一身热汗，浑身毛孔舒展，舒服又惬意。
喝完碗里最后一滴鱼汤，高凯兴奋问：“这是什么面？”
程夏：“财鱼面啊！”
高凯不?理解：“为什么叫财鱼面，我看是用黑鱼片的?鱼肉？”
程夏：“因为我……不?，因为楚地管黑鱼叫财鱼，所以叫财鱼面。”
她?嗦面前，拍了照片，发到?官方平台和超市群里——
【今日吃吃吃超市推出新品，财鱼面，18元一份，先到?先得，抢购完为止。】
几秒钟，立马有群里的?顾客回——
吃鸡蛋不?吃鸡蛋黄：【啊，我的?钱包又要遭不?住了。】
我爱吃面：【今天周一，大家?应该都在上班吧，都不?许跟我抢哦！】
小豌豆：【哈哈，我就在隔壁办公楼上班，听到?马上冲冲冲。】
羊肉锅子
十几分钟后, 超市群里——
夏天的夏：【财鱼面已卖完，专程来买的顾客不要白跑一趟。】
我爱吃面：【哈哈，现?场真的好多人, 今天不是?周一, 大家不上班的吗？】
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