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哇叽文学网www.wajiwxw.com提供的《穿书后我开了个小饭馆》18-20(第4/11页)
豌豆黄的区别的。”苏依依说道。
“嗯,光是这个食盒和白玉瓷盘,你就很上心了,再好吃的美食,盛放的器具若是普通,那也会折损美味的。”佟老师点头赞许道。
果然,佟老师对美食的颜值也很挑剔,不过,这才符合她精致生活的品味。
“是的,美食的最高标准,不仅仅在于色香味俱全,还包括了器具。”苏依依其实也挺认同这个说法的,经历过多个世界,她深深地清楚,一道令人赏心悦目的美食,这些因素必不可少。
“梅花形状的豌豆黄,你有心了。”佟老师在见到白玉磁盘上摆放的豌豆黄时,再次说道:“现在外头买的豌豆黄,我就没见过有花纹形状的,都是偷懒切成方块或者菱形块状的省事。”
确实是这样,像苏依依这般一个一个地用模具制作太费事了,做上十几二十个还行,要是批量做的话,根本做不过来,所以外头商家哪里会做形状出来,切成块最方便省事了。
“嗯,这豌豆黄色泽金黄,你挑选的干豌豆品质不错,再加上用的□□糖熬制,所以颜色非常的正。”佟老师一脸惊喜,她多久没看到过如此极品的豌豆黄了。
“佟老师果真是慧眼如炬。”这下轮到苏依依惊叹了,佟老师只需一眼,便能说出食材用料,鉴别出好坏,那也确实是正宗的吃客了。
“算不上慧眼,只是我当初年轻的时候,吃到过的豌豆黄,都是这样做的,不像现在,食材是丰富了许多,但要能吃到当年的味道,可就太难了。”佟老师摇着头叹气道。
“婉清,我记得你是最爱吃豌豆黄的了,那时候你家厨娘给你做了,你就一定会带几块出来给我吃的。”白发老先生实在忍不住插话道:“好怀念那时候的味道啊,毕竟你家厨娘可是宫廷御厨的徒弟,那做出来的好吃的,可真是外头吃不到的。”
佟老师的脸上闪现出一丝回忆,但依旧并未理会他,她将食盒种的白玉瓷盘取了出来,放到茶几上,继续点评道:“梅花纹路清晰可见,就连花蕊都丝丝分明,你这豌豆黄的干湿程度可谓是正正好,否则太干会有裂纹,太湿则成不了型。”
“用小梅花形状的豌豆黄,摆成一朵大梅花,中间点缀一颗红艳艳的枸杞,真是漂亮啊。”佟老师是个爱美之人,审美和品味又高,能得到她的赞许实在是难得。
苏依依一直都微微笑着,她当年在古代世界做御厨的时候,这些赞许都已经听出老茧了。
门口边坐着的白发老先生已经按奈不住地站起来了,只是还不敢过来,只敢小范围地溜达着。
“佟老师,您快尝尝,依依的手艺可真是没的说,太好吃了。”储阿姨见佟老师赞不绝口,一颗吊着的心已经放下不少。
佟老师点点头,这色香都没得挑,接下来就看入口的口感如何了,希望别只是外表做的好看而已。
苏依依看着佟老师拿起一块豌豆黄,轻轻地咬了一口,只见她脸色从期待转为了惊喜,将嘴里的食物咽下后,激动地说道:“就是这个味,跟我家厨娘做的一模一样。”
“佟老师喜欢吃就好。”苏依依也不意外,这本就是照着宫廷的方子做的,不可能不好吃。
“喜欢,喜欢。”佟老师将手上的半块吃完,有些哽咽地说道。
“婉清,真的是老味道吗?”白发老先生终于忍不住了,走过来搭讪道。
佟老师白了他一眼,说道:“与你无关。”
苏依依也不吱声,这种情况只能装不存在,虽然知道白发老先生很想吃,但只能装不知道。
“婉清,我也很喜欢吃豌豆黄的,你还记得吧?”白发老先生见佟老师没赶他走,大着胆子继续说道。
“记得什么?我记得什么?你是哪位啊?我凭什么记得你?”佟老师一听这话,莫名气道。
白发老先生被一顿抢白,顿时不敢吭气了,又慢慢地挪到了门口坐下。
储阿姨见佟老师又被老头惹生气了,顿时慌了生怕搅黄了小麒拜师的事,她看向苏依依,想让她说几句话。
“佟老师,小麒这孩子怎么样?”苏依依问道,反正今天就是来拜师的,绕弯子说来说去还不如直接问。
听到苏依依这样发问,储阿姨顿时紧张起来,两只手搓着看佟老师怎么回答。
“佟老师,您就收下我吧,我会好好努力的。”小麒突然说道,一张小脸非常的认真。
佟老师本就觉得小麒挺有眼缘,又吃到了正宗的豌豆黄,心情很是开心,虽然被老头搅了一下,但跟小麒没关系,现在一听小麒这话,马上就点头说了一个字:“好。”
作者有话说:
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第19章
◎开小饭馆的第19天◎
储阿姨一听得这个好字,脸上终于露出了笑容,她尽到了自己的一点点力量,接下来就看孩子自己的造化了。
“谢谢佟老师。”小麒脆生生地说道,他其实不太清楚拜师做什么,但他知道外婆为了他操心,只要让外婆高兴,他就高兴。
苏依依看着小麒胖胖的脸蛋,也是挺奇怪,平日调皮捣蛋的小孩,今天在佟老师面前特别乖巧,看来这孩子跟佟老师还真有缘。
“那下周我就开始送小麒来您这学习了。”储阿姨说道。
“好,没问题,就按照我给你说的时间送过来就行。”佟老师说道。
“好,好,那我们就不打扰您休息,先走了。”储阿姨让小麒给佟老师行了个礼。
“这豌豆黄现在也不好挪,那这个盘子和食盒,等我吃完以后,下次小麒来上课的时候带回去。”佟老师说道。
“不着急,您慢慢吃,如果还想吃豌豆黄,或者是其他点心,您尽管开口,我能做到的一定做。”苏依依笑道。
佟老师点点头说道:“好,那先谢谢你了。”
说完,起身要送她们出去,经过门口餐椅的时候,冷冷地对白发老先生说了句:“你可以走了。”
白发老先生不敢不走,说了一句“我下次再来看你”,便跟着苏依依他们一起出了佟老师家的大门。
“诶,小姑娘,等等。”白发老先生喊住了苏依依。
苏依依停下脚步,问道:“老先生,您喊我吗?”
“啊,对,你叫我老梁就好。”老梁自我介绍了一下,然后话锋一转,斟酌地说道:“那个,豌豆黄是你做的吗?”
“对,是我做的。”苏依依点点头说道。
“我是想说,我能不能尝一尝这个豌豆黄,我可以花钱买。”老梁说道。
苏依依打量了老梁一番,看上去是个知识分子模样,穿着一件丝绸的唐装,带着一副眼镜,气质很是儒雅,没想到居然会开口要吃的。
老梁见苏依依没说话,忙解释道:“我跟佟老师是老朋友了,以前我俩都爱吃豌豆黄,今天听她说你这做的跟以前的口味一样,就,就想尝尝,我已经好久没吃到过正宗的豌豆黄了。”
“行,我小店里还有多的,是今天一起做的,您要是不嫌弃的话,可以跟我一起回去。”苏依依一口应下来
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