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6、第 6 章
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食材的鉴别能力越来越强,只看一眼便能分辨出好坏真假。

    卖活禽的摊主一见到苏依依,便招呼道:“小姑娘,来来,我给你带了纯地道的家养土公鸡,这可是一粒一粒稻谷养出来的,一点激素饲料都没加,正宗走地散养鸡。”

    说着,便从地下的鸡笼抓出一只肥硕的大公鸡来,在苏依依眼前晃了晃。

    苏依依看了一眼摊主手中的鸡,摇着头说道:“老板,你是欺负我年纪轻没经验吗,这么肥的母鸡你告诉我没吃过饲料?只怕是激素都没少吃!”

    摊主没料到眼前看上去二十出头的小姑娘,居然只看一眼便知真假,顿时有些尴尬,找补地说道:“这鸡虽然喂了些饲料,但喂得不多,的的确确是农家自己养的。”

    “我要那只。”苏依依不理睬摊主说的话,纤细的手指指向角落里不起眼的一个小鸡笼。

    摊主顺着手指的方向看去,眼中惊讶不已,不过还是说道:“那只鸡又不壮实又不肥。”

    “老板,你这人真不地道,昨天答应说能搞到农家散养的鸡,今天却把吃饲料的鸡糊弄我,反倒将真正散养鸡关着不卖我,你这是什么道理?”苏依依声音高了两度。

    摊主见周围有人好奇地望过来,忙示意苏依依轻声一点,自己也压低了嗓子陪着笑说道:“小姑娘,不是我糊弄你,我今天只搞到这一只散养鸡,而且这鸡贵得很,我这不是为了你着想嘛。”

    “散养鸡价格贵我知道,不用你来给我省钱,我只要最好的食材,而且像这种鸡的价格我也是清楚的,你如果漫天要价,我不介意打个电话去市场监管局。”苏依依淡定地说道,这么多年不是白活的。

    “行,行,小姑娘还挺识货,那就卖给你了。”摊主见苏依依不好糊弄,忙开口说道,本来他也就是等着识货的人来卖个好价钱的,不识货的人都嫌贵。

    苏依依见摊主报的价格还算合理,便爽快地付了钱,交待摊主处理好,然后又在菜场逛了一圈,将需要的食材采购好,这才拎着两大袋子食材走了回去。

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