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哇叽文学网www.wajiwxw.com提供的《绝色美人妈相亲后我被团宠[七零]》第 303 章(第1/5页)
第303章
沈美云足足沉默了几十秒。
旁边的老渔民跟着笑那年轻的渔民,“你是刚出海不懂,这种大龙虾我们要是抓到的话,都是直接当场放了,你还带回来干啥?”
“看着也堵心。”
那年轻的渔民舍不得啊,他看着那一只足足有一斤重的大龙虾,“我潜进去好不容易抓的。”
“我想着就算是没人要,我带回去自己吃也行。”
“这肉不好吃,肉糙不说,还一股泡发了的味。”
还赶不上青虾肉质细甜,这种说实话万一打捞到了,回去都是喂猪的,猪还嫌弃扎嘴。
老渔民这般一说,那年轻的渔民心里更苦了,他看着手里拿着的大龙虾,扔了吧,可惜,留着吧,堵心。
真的是看着闹心。
好在这个时候,沈美云走了过来,“这大龙虾你卖吗?”
这话一问,年轻的渔民脸上一喜,“你要?”
沈美云嗯了一声,蹲下身子,看那筐子里面的大龙虾,一共有四只,每一只足足有她手臂长,长长的胡须支棱的老高。
“我要,你怎么卖?”
年轻的渔民迟疑了下,“一块钱一只,你全部带走好了。”
“四只给我四块钱。”怕沈美云说他要价高,他忙又补充,“就当给个辛苦费,这些龙虾我潜到很深的地方才抓到的。”
沈美云觉得四块钱买四只大龙虾,这绝对是赚了,她利索的掏钱,“我都要了。”
刚好四块。
年轻的渔民顿时一喜,“好好好,我给你装起来。”说着,就从筐子的下面拿了一个尼龙网兜出来,“你装这里面,最好弄一桶海水,把它养到里面,免得死了。”
不管是什么海鲜,死了的海鲜,总归是不好吃的。
更何况,这大龙虾肉本来就难吃,要是死了,那就跟吃屎一样。
沈美云拎着网兜,看着那大龙虾从缝隙里面钻出来的胡须,心里美滋滋的朝着对方道谢。
买完了大龙虾,沈美云便不打算在买其他的了,今天的海货份额是够了。
她提着大龙虾,便朝着黄豆和林卫生说道,“我们回去吧。”
黄豆和林卫生自然没有不答应的。
等回去后,黄豆去处理食材了,沈美云则是看着那大龙虾发呆,“清蒸着吃?”
她这话真是问到了大家的知识盲区,他们这一个屋子的人,都是内陆的娃,别说吃大龙虾了,就是见都没见过。
更别提回答沈美云了。
当然,沈美云也只是自言自语,她也不指望等到大家的回答。
她思索了下大龙虾的做法,打算两只做蒜蓉,两只做清蒸,说做就做,这大龙虾实在是大,小锅是做不了的。
沈美云直接用了灶膛上的八丈锅,加了热水后,先是把两只清蒸的放了上去,用着大火去蒸的时候。
她则是
去调了两个料汁,一个是清蒸的料汁,一个是蒜蓉的料汁。
蒜蓉的那个大龙虾,沈美云是喊黄豆做的,她把做法和对方说了一下,黄豆不愧是专业厨师出来的。
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沈美云只说了一遍,他便记住了,两人分开行动。
清蒸的则是沈美云自己做。
等做好了以后,她先拿了一只清蒸的大龙虾,蒸熟后的大龙虾变成了鲜艳的红色,看起来就极为有食欲。
沈美云挑了一只拿起来,用力把龙虾的头掰开,露出了里面一截虾黄,她吸溜了下口水,这种虾黄才是最好吃的。
她轻轻的抿了一口,露出满足的神色。
接着继续往下拉,整个龙虾肉拽出来后,也就拳头大小,白色的肉极为紧实,她用着刀切成了一块块的,喊着大家都来尝尝。
张英他们也好奇,但是不好意思吃,在大家的眼里这大龙虾怕是很贵。
嫂子也真是的,太舍得了,不管什么都给他们尝味道。
沈美云自己拿了一块龙虾肉,蘸着调料汁吃了以后,肉质q弹紧实,还算是不错。
哪里有渔民他们说的那么难吃。
不过,若是细细的比较起来,这大龙虾的肉确实没有青虾那一类小虾子肉质鲜美。
“你们快吃啊?”沈美云把盘子递给大家,“这个龙虾不贵的。”
张英他们不信。
倒是林卫生胆子大,自己捻了一块龙虾肉,蘸着料汁尝了下,“原来,大龙虾是这个味道。”
这话一落,张英他们顿时巴巴地看过来。
林卫生,“你们试了就知道了。”
这一次,张英他们倒是没在犹豫,不过,一人只捻了一小块的龙虾肉。
沈美云,“锅里面还有两只蒜蓉的呢,大家放心吃好了。”
她也就只吃了一点虾黄,又吃了两块虾肉,不敢吃太多了,这一段时间海货吃的太多,怕痛风。
有了她这话,大家才放心大胆的吃了起来。
正吃着,蒜蓉的两只大龙虾也好了,黄豆端着搪瓷盘出来了,一个搪瓷盘里面放着一整只超大的红色大虾,在虾尾的位置开了背,淋上了蒜蓉和小米辣,光看着就有食欲。
沈美云本来都不打算吃了,看到这一幕,她忍不住道,“我尝尝蒜蓉的。”
作为一个内陆人,她还是喜欢不管吃什么食物,都加点辣椒的,没有辣椒总觉得少点滋味。
她自己率先开动了起来,加了蒜蓉辣椒的虾肉,腥味淡了一些,蒜香味和辣味也跟着融入了进去。
连带着龙虾肉都多了几分滋味。
沈美云吃了一块,又吃了一块,强迫自己移开目光,“你们吃吧,我出去溜达下。”
她怕自己在这里,忍不住要继续在吃了。
她这段时间海货吃的太多了,怕尿酸高,还怕痛风。
算了算了。
忍一忍。
她一走,大家顿时放开了
去,人多,大龙虾即使在怎么大,也不够大家分的,他们这些人一人就塞了一个牙缝。
“我觉得蒜蓉辣椒的虾肉好吃。”
“我也是。”
张英感叹了一句,“谁能想到呢,我这辈子还能吃到这么大的龙虾。”
这是以前都不敢想的。
这南方他真是来对了啊。
不说别的,就这一口吃的都过瘾。
另外一边,沈美云找到了曾晓丽,曾晓丽在家整理丝光玻璃袜,她是会做生意的,把几十条丝光玻璃袜,挽成了一朵花。
见到沈美云来了,她顿时高兴道,“沈姐。”
现在曾晓丽对沈美云那是敬佩的很,毕竟,谁能让她赚到钱,她就敬佩谁。
沈美云看了一眼那挽成花的丝袜,“你手真巧。”
曾晓丽腼腆地笑了笑,“这样方便卖。”
“沈姐,你找我是做什么?”
沈美云简单说明了来意,“你认识老渔民吗?我手里有一批海参,帮我把它们给炮制干了。”
这种新鲜的海鲜,她自然是不好送回去的。
曾晓丽迟疑了下,“你家住的对面那家大姐,她以
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