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17. 第 17 章 穿越第十四天
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,收拾了沈美云带回来的吃食。

    切了几片五花肉,用来熬制猪油,炒了酸菜和鱼骨头。

    待炒好后,又加了水,单独熬制起来,酸菜要多熬制一会,这样酸味才能够入味。

    猪油熬汤很快汤汁儿就成了奶白色。

    那厢,沈美云也用了家里的小铁锅,烧了一些热油进去。

    看到沈美云倒油瓶的架势。

    陈秋荷忍不住眉心一跳,心疼道,“这也太多了。”

    美云这一下子,倒了他们家十天半个月的用油了。

    要知道,油这玩意儿都是限量的。哪怕是她和怀山两人都是拿工资的,每个月也就那半斤油票。

    用完了,后半个月就等着吃干的吧。

    沈美云头都没抬,“我有,管够。”

    她可是囤了几百上千壶油的,把油当水喝,都是够的。

    听到这,陈秋荷不说话了。

    沈怀山看着女儿的动作,朝着她宽慰道,“油用完了也好,免得我们以后都不在家,便宜给了别人。”

    陈秋荷忍不住想,女儿可以带走啊。

    明明,怀山就是宠女儿无度。反正在他眼里,女儿美云做什么都是对的。

    如果不对,请参考第一条。

    陈秋荷忍不住呵呵了两声,转头不去看了,看的她心疼。

    太心疼了。

    那边,沈美云待油烧到滚烫后,加了干辣椒和葱段,干煸出味后,这才加入了一小撮干花椒。

    待油锅冒烟后,便淋起锅淋在新鲜的鱼片上面,刺啦一声的油爆声传来。

    新鲜的鱼片从透明色变成了乳白色,并开始打卷儿起来。

    随即,连带着空气中也多了酸菜鱼汤的香味。

    陈秋荷又忍不住走过来,好奇地问,“这样鱼片能熟透吗?”

    沈美云点了点头,夹了一块递给她,“妈,您尝尝。”

    这鱼片被热油淋过,鲜嫩可口,好吃的让人忍不住眯着眼。

    陈秋荷,“好吃。”

    她第一反应,夹了一块喂到女儿嘴里。

    让沈美云也吃。

    沈美云尝了下,味道不错,又给绵绵夹了一块,不过,绵绵吃的那个,是用白开水涮掉了辣味和麻味。

    就这,绵绵还在吐着小舌头,喊辣,可是又想吃。

    就这样,一家人围在煤炉子坐着。沈怀山吃着闺女做的酸菜鱼忍不住骄傲道,“我闺女真厉害,都会做酸菜鱼了。”听他的口气的,仿佛沈美云多了不起一样。

    沈美云哭笑不得,她就着酸菜鱼汤泡饭,吃了一碗米饭,又吃了一个烙到金黄的玉米饼。

    不得不说,她妈烙的玉米饼,也是一绝,吃饱喝足后。

    沈美云转头又把陈秋荷,提前盛好的那一碗酸菜鱼。

    端给了隔壁家的吴奶奶。

    其实,大院里面不少人家,都闻到这个味了。

    毕竟,院子就这么大,房子连着房子,谁家就是炒个肉,他们都能闻到。

    更别说这种酸菜鱼了。

    又酸又香又辣,那香味早已经传的满院子都是了。

    不少人家里的大人孩子都跟着吸溜口水。

    沈美云也没藏着掖着,大大方方邀请,“吴奶奶腿脚不便,我就单独给她送过来了。”

    “张叔,李婶,胡婆婆,你们去我们家吧。”

    “我妈做的酸菜鱼汤,虽然不多,但是一人喝上几口暖暖胃,还是可以的。”

    这权当是谢了之前他们对自家的帮忙。

    这话一落,大家忍不住眼睛一亮,这年头儿,家家户户都缺油水。

    就算是吃不到鱼肉,喝一碗鱼汤也是好的。

    于是,大家便不客气了,自带着碗筷,去了沈家。

    见大家都进去了以后,沈美云端着碗,进了吴奶奶家里,和她说话。

    “吴奶奶,你给我妈的纸条,我都看到了。”

    吴奶奶摆手,“那就成。”

    说完,她想了下,“李德福要是不见你,你就说,吴秀珠当年给他起的名不说,还给过他娘一碗饭,他要是还念着恩情,就多少帮衬着一次。”

    “往后在也不去找他。”

    这是用上一次的恩情,换这一次的调令。

    从此两清。

    这里面的含义,沈美云不是没听明白,她用力的眨眨眼,把自己的热泪逼了进去。

    “吴奶奶,谢谢您啊。”

    人说,远亲不如近邻,这是实话。

    他们家落难了,知根知底的血缘亲情,反而没有这些邻居靠谱。

    吴奶奶摆手,“不值当谢的,我孤寡老人一人住着,早些年摔在公厕儿,要不是你妈看到了,喊你爸给我送到医院治病,我哪还有今天?”

    说实在话,沈院长和陈老师两口子,都是厚道人。

    大院儿里面住着的,不少人家都受过他们家恩惠。

    只是,她这个老太婆子受到的恩惠最大。

    说到这。

    吴奶奶拉着沈美云的手,语重心长道,“美云丫头,你加油啊。”

    “没有过不去的坎儿。”

    很难想象,一个头发花白的老太太,这么跟自己说话。

    沈美云只觉得心里都跟着涨的热乎乎的,只觉得多了一股一往无前的勇气来。

    她重重地点了点头。

    告别了吴奶奶后。

    沈美云拿着地址,出了玉桥胡同,搭了街边的三路电车,她直奔西直门临街胡同的办公室。

    去找李德福。

    不管今天如何,她是一定要把调令给弄到手的!

    季长峥到玉桥胡同的时候,觉得有些熟悉,这不是早上他们才在这胡同门口,买的那个早点吗?

    这还真是巧了。

    想到这里。

    他整理了下衣领子,和周围人打听了沈家的住处。

    只是,他一打听沈美云三个字的时候,顿时得到了那邻居的警惕。

    “你是谁?”

    早上的时候,许东升来沈家闹的沸沸扬扬的,最后被大杂院的人给齐心协力的打了出去。

    这事早在一上午的功夫,就传遍了整条胡同了。

    季长峥没想到,自己长了这么一张正义好人脸。

    竟然会被盘问。

    他深吸一口气,解释,“我是特殊办公室的,特意来找沈怀山和陈秋荷同志,来给他们——”

    送调令。

    三个字还没说完。

    面前这大妈就尖着嗓音大叫起来,“坏人又来找沈院长了,快让院子的人都出来。”

    “把他打出去!”

    这一嗓子吼的。

    在沈家吃酸菜鱼汤的邻居们,顿时丢下碗筷,抄起家伙,就跟着冲了出去。

    “哪呢?哪呢?”

    “坏人在哪呢?”

    “他们是不是还没被我们院子的人给打够?”

    “还是想挨打是不是?”

    季长峥看着眼前,多出来十几号,抄着家伙的人,表情凝滞。

    天杀的!

    许东升到底在这大杂院,做了什么天怒人怨的事情?

   

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