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哇叽文学网www.wajiwxw.com提供的《山海食堂[美食]》33. 第 33 章 辣肉面(第2/3页)
浇头的辣肉，每块辣肉都切成半个小指头长的肉丁，上面挂了面糊，都是瘦肉，色泽红亮，看着就有食欲。
观众在直播间里刷：“我一生作恶多端，才让我在没吃饭的时候看到这个直播。”
“这个肉看起来就好好吃！一看就很入味。”
“刚刚你的饭盒一打开，我突然闻到一股香味儿。吓得我手机都要掉了，还以为现在的直播可以共享嗅觉。结果是我的室友在吃麻辣烫！”
趁着辣肉没放进面里，正好可以尝一尝清汤的味道。能做美食探店博主，小江还是有两把刷子的。刚尝了一口，他就判断道：“很鲜美，一点都不寡淡。这个应该是骨汤，炖的很不错。”
话一出口他就后悔了，嘴巴太快，一下子忘了今天的任务了。不过没关系，欲抑先扬，飞得更高，摔得越狠嘛。
他把辣肉连同这碗底的辣油一起倒进素汤面里，筷子搅了几下，红彤彤的辣油浮了上来，一下把面染成了更诱人的红润色泽。
小江开吃了。这辣油看着红艳艳的，其实是醇香胜过麻辣，一点都不呛人，还带着一点回甜。辣肉的口感很软嫩，又有弹性，酱香十足，可以吃出厨师在火候上下了功夫，又精心挑选了合适的部位。最后出锅的辣肉完全不是中午吃的那些硬邦邦的肉丝可比的。
按理来说，他这是该说几句辣肉面的坏话。但是这口辣肉的味道实在是大大超过他的预期，让他把刚才打好的草稿忘得一干二净。
吃面！面肯定能挑出毛病。
这口面吸足了骨汤的汤汁，还有香浓的红油，弹韧、软硬都再适中不过，入口顺滑无比。
小江餍足的吃了一大口，余光一扫，看见手机里冯建业发来的消息：“别吃了，说词，说词！”
小江磕磕绊绊道：“这碗面还是有不足的……”
“感觉分量不是很多，加上这些辣肉要卖25块钱，肉都可以买上两斤了。”
直播间的观众不太买账。
“我感觉这份辣肉给的不少了，装辣肉的盒子都快满了，我这边20块钱的牛肉面只给两片肉。”
“你也不能那么算，商家的房租和水电还要钱呢。要是这么比较，你怎么不直接去菜市场拎两斤肉回来吃。”
小江提出的问题确实无关痛痒，再说大家也看得到，辣肉的分量一点问题都没有。
小江感觉今天直播间的网友格外会抬杠。于是他继续说道：“辣肉面糊挂的有些厚，里面的肉变柴了。这个面也有点太烂了。”
“我感觉这个肉不柴呀，你咬的时候，感觉它都会爆汁呢。”
“你夹了好几筷子，面都没有断，这种不算烂吧。”
“呃，嘴上说着不好吃，面都让你吃光了……吃的那么快，跟饿死鬼投胎似的。”
小江放下筷子，心虚的看了一眼被他吃着精光的辣肉面，他也没有吃几口，就是太饿了，谁知道这辣肉面这么不耐吃，这么快就吃完了？今天的直播效果看起来不太不理想，不知道要怎么向冯老板交代。
这时，评论区突然刷起了一句话：“大家快去隔壁的[豆豆说美食]看看！她在打假小江收了钱黑人！”
————
虽然小江立刻将所有发评论的人都禁言了，但还是有一群网友立刻从小江探店的账号跑到了[豆豆说美食]的直播间里。
张豆豆其实是个业余美食博主，她会分享一些自己拍的到店里吃饭的vlog，也会发一些日常视频。
因为吃相看着让人很有食欲，拍摄风格也很小清新，现在也是一个不大不小的博主。
最近有一件事让她非常生气，她特别喜欢，平时也经常去吃的一家小餐馆，被小江探店拍成了一期视频，痛斥老板用料不新鲜，口味也不好。
张豆豆也拍过这家店的视频，评价却是正面的。于是有很多人用到她这条视频的评论区下面说她翻车、收钱。
张豆豆简直冤死了，她根本就没有收钱，只是实话实说而已。
不仅如此，那家小餐馆的风评受损，正好老板的房租也到期了，干脆搬走换了一个地方开店，连名字都改了。新店离张豆豆家特别远，以后再想吃到就很难了。
从那时起她就一直关注小江探店这个账号，外行看热闹，内行看门道，张豆豆发现小江打广告特别多，不管是软广还是硬广。甚至一些品控不佳、出过问题的零食推广也照接不误。
怎么看都是这个小江收了钱黑人家店铺，不该是自己这个实话实说的人被指责翻车才对。
所以今天小江展示外卖小程序的时候，张豆豆立刻跟着点了一份辣肉面。
两个人的辣肉面差不多前后脚到，张豆豆一边直播着，一边用另一个手机在看小江的直播。
“大家好，我是豆豆。刚刚我点了份外卖，特别巧，一进来就看见有个主播在点外卖。我也点了和他一样的，现在我们来尝尝是什么味道。”
小江只在一开始给了辣肉面几个镜头，随后就把镜头上移，只看他自己的脸。免得大家被辣肉面诱人的卖相吸引，那他说出来的诋毁就更没人信了。
张豆豆不一样，她就是要让大家都看到小江说的是假话。
高清镜头对着热气腾腾的辣肉面特写。辣肉倒进去以后，赤红的汤汁里窝着雪白的面条，配着旁边大块大块的辣肉和青翠欲滴的菜叶，看到的人都忍不住咽了口口水。
这个时候，大家还没明白张豆豆今天直播的用意。直到小江在那边开始挑剔辣肉面的不足，张豆豆才愤而反击。
“辣肉发柴、面糊太厚吗？”张豆豆咬下一口辣肉，把另一半辣肉展示在镜头前，可以看到薄薄的糊裹在辣肉上，肉块软嫩多汁，色泽红亮。
“我这个和小江探店是一起点的外卖，应该是一锅的辣肉，怎么只有你那碗的柴了呢？”
“面煮烂了吗？”张豆豆吃下一口面，“很弹滑，但是一点都不烂呀。”
“青菜不新鲜吗？”她夹起一片小青菜叶，从菜叶的颜色，一眼就能看出，这小青菜嫩的很。
从小江一开始给辣肉面一闪而过的镜头可以看到，他那碗的青菜也是一样的，只不过他嘴硬，硬说不新鲜而已。
直播看到这里，网友们很明显的闻出了火药味。张豆豆这不就是在砸小江的场子吗？于是一群网友火速穿梭于两个直播间，把消息来回传递。
直播间里有拱火的吃瓜人，有看热闹的围观群众，还有不忘本心的吃货们。
“巧了，我也点了辣肉面，不信的可以去我主页看我发的图片，这个面很好吃的！我还有点担心，会不会太辣，结果这个辣椒油很香，又不是那种特别刺激的辛辣。”
“我是看到直播以后刚点的，已经送到了。吃的好爽，肉又多又嫩，而且面一点都没坨，我住的有点远，到手的时候汤和面还像是刚出锅的那样。”
“我炫，我狂炫！”
小江心里不爽，这女的一定是嫉妒自己流量大，想靠碰瓷自己出名。
“有些人为了出名真是不择手段。专门盯着别人看，人家今天测评什么，她就要跟上。我给你一句忠告，学人精是没有前途的。”
这次他的直播间却没有像他想象中的那样出现一边倒骂张豆豆的情况，反而是路人的发言占了大头。
“那先解释下为什么要污蔑人家的面不新鲜吧？”
“今天小江说的话怪怪的，表情和动作都在表现
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