您现在阅读的是
哇叽文学网www.wajiwxw.com提供的《长嘴小反派的亲妈[七零]》170-180(第11/18页)
“今天最喜欢吃水果罐头了,昨天和今天不一样。”
宁书:“那待会儿洗杨梅烧火的事情就交给你了。”
二宝拍着小胸膛保证:“那肯定没问题的,我保证洗的干干净净。”
杨文杰妈妈对自家儿子道:“妈妈回家做水果罐头和杨梅干,你也回家给妈妈烧火洗杨梅去。”
杨文杰虽然想看电视,但是水果罐头和杨梅干的吸引力更大,他没有犹豫的开口:“好的啊。”又对三个宝道,“等我妈妈做好水果罐头我再来看电视。”
分好野杨梅和野桃子,妈妈们带着各自的孩子回去了,现在她们都习惯让家里的孩子一起干活了。而且,有水果罐头的魅力在,就算她们不叫,孩子们自己也想去。
宁书看着三个宝分配工作:“你们淘水洗杨梅,杨梅先用盐水泡一下,然后再洗干净拿到篮子里,我去准备午饭。”
一宝:“哎,我和二宝去端水。”
怎么洗杨梅他们是知道的,毕竟他们吃了好多的杨梅,见过娘怎么洗杨梅的。
一宝和二宝用木盆装水,然后又加盐,加盐的时候他们不知道加多少。二宝问:“娘,加多少盐啊?”
宁书:“加5调羹。”现在APP里面的杨梅没办法拿出来,就月亮湾生产大队买的这些5调羹就够了。
一宝和二宝给木盆里的水加了5调羹的盐,然后抬了出去。抬到屋檐下,三兄弟一起把杨梅放进木盆里。
放好之后,他们就蹲着看着。
娘第一次把杨梅泡在盐水里的时候他们就问过,娘说这样可以把杨梅里面的脏东西洗掉。这会儿,杨梅泡在木盆的盐水里,他们也好奇的盯着木盆,想看看有什么脏东西会出来。
宁书想快点做杨梅干和水果罐头,所以中午偷了个懒,做蛋炒饭了。她煮了饭,就去做杨梅干了。
杨梅在盐水里泡了之后,拿出来的时候,水里的确有很多细碎的小东西。三个宝盯着木盆里的东西,都惊讶极了,没想到杨梅能洗出这么多的脏东西。
其实,杨梅不洗也可以直接吃,只是过夜的杨梅或者做杨梅干的杨梅,宁书才特别仔细。
现在天气热,过夜的杨梅会生出很多的小虫子。而做杨梅干的杨梅,不是马上就吃的,如果不洗干净,到时候烂在杨梅里就不好了。
宁书是用炉子做杨梅干的。
白糖在锅里熬成糖浆之后,她就把杨梅到了进去,然后再加入一些水熬着,用小火慢慢的熬。
杨梅开始熬了,桃子也要准备起来,只不过桃子要去皮,在这个没有去皮刀的年代,去皮可有些麻烦。
这活儿,得交个林国栋。
于是,等林国栋下班回来,就引来了这个手艺活。
第176章
午饭后,三个宝在家里收拾碗筷,宁书和林国栋一起去桃子皮。
还别说,用刀去桃子皮这个活,林国栋做的还很得心应手,且速度又快。
不过野桃子买的有些多,林国栋一个人去皮工程还是蛮大的,于是宁书去杨婆子家借了一把菜刀,两夫妻一起。
宁书做这事情比较慢,生怕切到自己的手。林国栋见状,直接道:“都放着吧,我来。”
宁书:“我慢慢来。”
一共10来斤的野桃子,野桃子小,一斤有4个,10就有40来个,两人一起,倒也没用到一个小时。
桃子去皮之后,两人给桃子去核切块,然后拿去锅里煮。
桃子要煮的软软的,需要时间。不过桃子没煮好,杨梅干已经熬好了。
宁书把熬好的杨梅干从锅里拿出来的时候,三个宝的眼睛盯的紧紧的,他们看着杨梅干,闻到了甜甜的味道。
一宝问:“娘,等这个晒干就是杨梅干了吗?”
宁书:“是啊,杨梅干好保存,以后可以当小零食。但是吃杨梅干的时候要注意,不要让杨梅核卡到喉咙了。”
虽然这个野生的杨梅比较小,被卡到喉咙的可能性很低,而且有些人吃杨梅还喜欢吞核,但宁书还是叮嘱三个孩子。
二宝:“娘,这样的核,我能吞好几个呢,肯定不会被卡到。”
宁书瞪了他一眼:“那你听不听话?”
二宝憨厚的笑了笑:“我肯定听话的,我是最乖的孩子了。”
煮好的杨梅干拿到晒席上排开。眼下是晒干货最好的时间,太阳热,干的快。
不过也好在家里有晒席,因为笋干需要定的,现在又派上其他用场了。
杨梅干晒好,桃子肉也煮好了,宁书把水果罐头的空瓶拿出来。家里的水果罐头空瓶很多,刚好可以用来装煮熟的桃子肉。
不过刚煮熟的桃子肉还带着糖水很烫,不能装在玻璃瓶里,只能先在锅里晾着,等晾了再装。
糖水桃子肉晾的没那么快,宁书看到三个宝渴望的眼神,就先装了一碗放冰箱里,对三个宝道:“等里面的糖水桃子肉晾了再吃 ,娘去上班了。”
三个宝点点头。
今年夏天三个宝的零食比往年要多。虽然每天要抽出时间看拼音阅读,写甘蔗观察日记,但是他们的小日子也过的格外幸福。
这种幸福在某一天,看到甘蔗发芽了,简直到了高潮。
“娘,甘蔗发芽了……娘……”二宝的叫声能把这个家属院都叫穿。
甘蔗发芽了,宁书就带着三个宝把甘蔗种在了原来的菜地里。甘蔗对土地的要求极低,只要能种菜的地方就能种甘蔗。
一个坑一个甘蔗苗,母子四人种的非常快。
不过随着甘蔗的种下,三个宝的心思从棒冰和桃子罐头、杨梅干,转移到了甘蔗的身上。
不过他们注定要失望了,到了他们开学,甘蔗也没有成熟。
“一宝,二宝、三宝,你们真的自己去报名,不要我一起吗?”宁书不确定的再问一次。
一宝点点头:“娘,我们已经是大孩子了,可以自己去报名的。”
二宝也点头:“娘,我们对学校可熟了,会自己报名的。”
三宝也点点头。
“那行,你们自己去报名,记得把学费给老师,有多的找回来,还要记得问老师再买两套书一年级的书。”宁书说着,拿出五块钱,三个宝的学费加上书费够了。至于书本,之前已经买了一套了,所以再买两套就够了。
这个年代的学费和书费是分开的,上学必须要交学费,但是书费可以不交。有些人家的弟弟妹妹用哥哥姐姐的书,那书费就能省下来了。
“知道啦。”
一宝收了五块钱,藏进了书包里的钱袋子里。
“娘,我们走了。”
三个宝又喊了一声,高高兴兴的出门了。
宁书站在门口看着他们离开,看着他们的背影,她忽然觉得,孩子们长大了。
在他们上小学之前,她一直觉得他们还小,还是小孩子。可是今天开始他们上小学了,她突然觉得,他们是大孩子了。
从小孩子到大孩子,以后还会是少年,青年。她觉得他们在慢慢的长大,在慢慢的远离自己。内心深处很是不舍得,但是又高兴。
这种感觉很复杂。这大概就是只有老母亲才有的感觉吧。
三个宝来到小学部,没有马上进去,他们和何家兴、杨文杰和程英勇约定好的,到了小学之后在校门口等着,然后
-->>(本章未完,请点击下一页继续阅读)【请收藏
哇叽文学网】