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哇叽文学网www.wajiwxw.com提供的《女村长致富日常[系统]》8、第八章(第1/2页)
“实习工资五千六,一件裙子一千二,这日子没法过了。”
九月二十五日上午,黄熙蕾咬着吸管,一脸郁闷的走在商场里。黄熙蕾和周佳慧都是今年毕业的大学生。她们学的电子编程专业,毕业后也顺利到了软件公司实习。
她们实习工资五千六,减去房租吃饭,每月剩一千都非常厉害了。
今天周日,黄熙蕾本想买一些换季衣服。现在衣服动辄两三千,一千二都属于便宜款了,她被现在的物价震惊了。
周佳慧见黄熙蕾真的郁闷,在一旁宽慰道:“亿达衣服卖的贵,咱们下午惠德百货看看。”
惠德百货离亿达有三个路口,是相对平价的一个商场。
“唉。”黄熙蕾叹了口气,她现在没有买衣服的心思了。
两人转了一圈,来到商场七楼。美食广场占地七千平,里面有五十多家大大小小的餐饮店,两人打开团购app。正思考吃什么吃,路过一家新开张的火锅店:【鸿香居开业大酬宾,除酒水外全场五折!舌尖火锅,舌尖的诱惑!】
黄熙蕾周佳慧是北方人,但喜欢火锅麻辣烫这些偏重口的食物。两人对视一眼,黄熙蕾问:“咱们吃火锅?”
周佳慧从服务员手里拿过传单,确定上面都是平价菜品后,比了个ok手势:“可以。”
两人非常愉快的进店了。
鸿香居是典型的南派火锅装修风格。墙壁是红色带图案的,桌椅是典雅木质,环境看起来非常有食欲。
现在十一点二十,两人坐好后,服务员很迅速的拿来菜单。
“能不能吃辣的?”黄熙蕾问。
“这两天上火。”周佳慧纠结了。她喜欢吃辣,但这两天嘴里发炎,一沾辣就疼。
鸳鸯锅比全辣锅便宜十块,两人商量后点了鸳鸯锅,接着是一些青菜川粉之类的菜品。下单之后,两人去小料台调好小料,然后充满仪式感的开始等待。
五分钟后,火锅菜品很迅速的上齐。
“闻着挺香。”火锅刚一上开,周佳慧就把注意力放火锅底料。现在底料已经在水里融开,闻着有股椒麻味,还有十足的香辣。
“我要的中辣。”黄熙蕾直接往里涮豆皮。
周佳慧看着有点馋,犹豫后,只能往清水锅里夹了两根青菜。三分钟后,黄熙蕾开始捞着吃豆皮。在豆皮入口的那一刻,鲜、香、麻、辣,她感觉味蕾得到充足的满足。以前鲜香麻辣只是一个名词,她现在通过火锅完整的感受到了这个词汇!
这个火锅非常辣,但不是那种让人起腻的辣,她吃了第一口就想吃第二口。不一会,刚才下的豆皮全部吃完。黄熙蕾又下了一份丸子,等待间隙,她捞起一根辣椒。
“太好吃了!”黄熙蕾把辣椒吃进肚子里,辣椒辣中带脆非常有鲜味儿。
“太夸张了。”周佳慧看懵了。
她和黄熙蕾是大学同学,还是第一次见黄熙蕾这么陶醉的吃一份火锅。
“确实好吃。”黄熙蕾不留余力的夸赞。
周佳慧馋了。她想来想去,还是往辣锅里放了一片生菜。
生菜很迅速的煮熟,她轻轻咬下。
她已经做好嘴巴发炎疼痛的准备,但伤口除了有点微热,并没有强烈的刺痛。她还没反应过来,便被生菜口感折服了。这是她吃过最香的火锅,不是那种工业化的腻人香,仿佛回归火锅和辣椒原本的味道。
“好吃!”周佳慧把清汤青菜全都涮到了辣锅里。
不一会,两人点的菜品全都吃完。
“还点不点?”周佳慧问。
她们刚才是算着菜价点餐的,两人点了一百二的。打完对折,两人一人a30就可以了。这家店的菜品是正常数量,但锅底太好吃了,她们总感觉刚刚开胃。
“锅底四十八,咱们吃少了会不会不划算?”黄熙蕾问。
“是有点不划算。”
三分钟后,两人又满意的点了七分蔬菜。
她们锅底刚吃的时候是有点清辣,吃到中期辣中带香,后期辣椒和锅底融合,是完完整整的香辣。她们一份火锅吃出了三种味道。到了最后,更是把辣椒捞的一根不剩。
等全部吃完,锅里只有两三片麻椒香叶飘着。
两人满足的拍着肚子。
“太爽了。”
“好久没吃过这么爽的火锅。”
……
两人回味火锅的味道。
“挺香的。”
“新店这么多人?”
“看着挺热闹。”
……
这时有不少顾客进门。两人恍然后发现,现在一点二十,店里坐满了一半,还有其他客人陆续进店。
店里飘着一股香而不腻的味道。这股味道非常刺激食欲,而且看其他食客表情,都对这家店十分满意。
一点三十,两人去前台结账。由于后面吃的不节制,她们总计消费220元。打完折再a完,一个人合55元。
“感觉还挺便宜。”
“新店开业比较划算。”
……
人均55元有些超预算,但尝过店里味道,她们竟感觉自己捡漏了。
鸿香居迎来送往了一桌又一桌,晚上十点,张义泽对账后发现,他今天卖了92桌,总消费额1.6w。
“五号桌一晚上翻了三遍。”
………
张义泽整理完账目后,发现员工正在讨论今天的开业。
鸿香居有三十张桌子,中午经营还好说,到了晚上,顾客来了一拨又一拨,服务员完全是手忙脚乱。
“辛苦了。”张义泽走过去道。
“不辛苦。”员工们连忙立正。
鸿香居没有提成,但营业额达标后,月底会有整体奖金。他们是老服务员,都希望店里业绩蒸蒸日上。
张义泽开了个小会,示意员工们下班回家。
在接下来的两天里,鸿香居的顾客不断增多,到了第三天,更是有顾客在门口拿号等位。这里有很多都是反复出现的老顾客,第三天,鸿香居共卖了157桌,全天营业额3.3w。
十一点二十,底料厂好友给张义泽打电话:“这两天生意怎么样?”
“还行。”
“我听老孙说了,他晚上去你店里,都等不到座儿。”
“现在搞活动,不知道活动没了怎么样。”张义泽有些担心。
他这两天在美食广场转了一圈,现在开业期间,店里价格人均是相对便宜的。有不少顾客是冲着菜品活动来的。现在活动即将结束,至于能不能稳住,要看之后的客流量了。
九月二十八,张义泽顶着两个黑眼圈开店。
现在十点二十,店里有两桌客人在等开餐。这之外,门口站着一个拿专业手机的小伙——
“亲爱的观众朋友们,我是排雷主播大飞,我们现在的位置是亿达鸿香居门口……”小伙做完自我介绍,用手机沿店面拍了一圈。
“张总。”店面经理见张义泽后连忙过来。
“这是怎么回事?”张义泽问。
“说是排雷探店的。”
十分钟后,张义泽明白了事情经过。小伙夏音id霉食大飞,是一个专业的排雷博主,有532w+粉丝。他的排雷不是为餐厅推广,而是鸡蛋里面挑骨头
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