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哇叽文学网www.wajiwxw.com提供的《从爆汁烤鸡翅开始[美食]》第60章 060(第1/3页)
盒盖儿一揭开,只见里头的鸭掌和鸭翅都已经被卤成了浅浅的酱色，但又不是那种人工染色剂的颜色。
色泽漂亮的同时，又卤香四溢。
这卤香香气偏冷冽,因此，在人嗅到时，就感觉格外能够沁入人的心扉之中去。
那味道就像是一张若隐若现的网子，轻而易举地就将人给网络在了里头,叫人光是闻着，就让人难以抗拒，着实把他给看得愣住了。
贺欢也是干餐饮的,一看就知道这个东西做得很不错。也不知道云乔是怎么配置的卤水，味道可以这么香，不得不说,她的配方是真的妙。
很多卤味在凉了之后，香味方面其实都是会大打折扣的，但这个却没有，照样勾得人心神荡漾，光是闻着，就已经让人垂涎欲滴了。
贺欢舔舔唇，搓搓手,然后将一个卤鸭掌从里头取了出来。
这鸭掌明显已经被卤煮得十分软了,不过应该是刚好的一种程度，表皮还没破裂成乱七八糟的模样,卖相很漂亮。贺欢顾不及多看,就急忙将前掌塞进了嘴中，一口咬了下去。
在那微凉的脚蹼接触到舌尖的瞬间，一股卤味专属的,醇厚独特的味道瞬间就快速蔓延到了口腔里头的各个角落中。
贺欢忍不住咬着鸭掌吸了吸，仔细地品着上头每一道纹理与缝隙中所裹挟着的卤汁味道。
那味道极其奇妙，五香味儿十足，其中又混合着一点鲜咸，还带着中微微的甜，微微的麻和微微的辣。
所有味道的组合比例恰到好处，不多一分也不少一分，实在是麻辣鲜香，又醇香无比，叫人完全不知道该怎么形容。贺欢突然觉得，假如自己能够搞到云间客的卤水，估计都能拌饭吃一个月还吃不腻了。
吸完上头的卤汁汁水后，贺欢就将鸭掌给咬断下来，正式开吃了。
这时候，鸭掌上的皮已经变得酥软入味，虽然只有薄薄一层贴在骨头上，看上去好像让人十分不好下口的样子，但却并不会让人感觉太难啃。
而且，这鸭掌的软烂程度刚刚好，既不会让人怎么都无法将皮从骨头之上撕扯下来，又不会让人觉得烂到一抿就化，毫无嚼劲。
毕竟鸭掌这个东西的特点就是皮厚筋多，嚼着香。要是太软烂了，就会失去吃鸭掌的快乐了。
贺欢将鸭掌上的皮撕扯下来后，嚼了嚼，十分满意地点了点头。
这味道简直绝了，上头得很，尤其是皮上连接着的脚筋，因为吃起来格外劲道有韧性的关系，简直香到人一口没吃完，就忍不住咬起了下一口。
嚼着嚼着，贺欢只觉得卤香味儿十分的浓郁芬芳，拦不住地满口窜着，仿佛自己整个人都被那种香气给从四面八方围裹过来，完全罩住了一样，吃着十分过瘾。
贺欢本来打小就非常喜欢吃卤味，大学刚毕业那会儿有段时间更是，几乎每天晚上都要买一些回去，一边看电影一边啃。
卤味比较耐啃，能够吃上很久，一般不会发生诸如剧还没看完，东西便吃完了的尴尬事情了。
贺欢从小就喜欢吃卤味，这会儿突然吃到了这么好吃的，自然就更是忍不住了。
其实在一开始的时候，他吃得其实还是挺文雅的，一直在那儿慢慢啃着。
但到后来，想到反正都是自己一个人在家，不会有人看到，完全不用在意吃相这种问题，贺欢就懒得再装斯文了，干脆双手齐上，甩开膀子大吃特吃起来，整个脑袋都在跟着鸭掌转。
由于云间客的卤味味道实在是太过优秀，一不留神，贺欢就一口气吃掉了好几件儿鸭货，旁边的骨头都快要堆成一个小山了。
望着眼前剩下的那盒卤味，贺欢还想吃。
可这毕竟不是他自个儿买的，是老婆孩子的，又怕吃多了被发现。
那样的话，可就真的是太丢脸了。于是，当他再一次拿起一个鸭掌后，不禁在还要不要继续往下吃的这个问题上，犯起了难。
哎，都怪他前面非要嘴硬，说什么已经吃腻了卤味，短期内不想再吃了。
谁知道呢，到了最后自己却跟那儿偷偷吃个不停。
fg会倒得那么快也是怪让人无语的，要是被优优知道了，肯定要被笑的吧？
真是无论怎么想，都感觉这是一件非常傻x的事。真是赤、裸、裸的死要面子活受罪。
但是真的就没办法，贺欢自己也知道现在真的不应该再继续吃了，再吃，这一盒子就要没有了，本来就是尝个味道就差不多了。可他就是管不住自己的手，管不住自己舌尖上的贪欲。
贺欢情不自禁地又在心里发出了个感叹：不知道云乔到底是用的什么配方，这卤味的味道也实在是太好了吧！就算是fg倒掉，他现在也根本就不想盖上盖子，还想继续吃！
思来想去，贺欢又拿起了一个鸭掌快速塞进了嘴里。
贺欢天生就是个非常喜欢啃骨头的人，一方面是因为啃骨头时需要花费的时间要比吃纯肉更长一些，会让人有种更吃更久的感觉。
再一方面则是因为，他总觉得所有贴着骨头的肉吃起来都格外要香些。
虽然不知道这究竟是个什么理儿。他妈以前老说他就是天生的受苦命，放着好好的，大块厚实的肉不吃，非要吃这些。
是不是受苦的命，贺欢也不是很清楚。他只知道，当他用牙齿将鸭掌上的皮肉从骨头上一点点的撕扯着剃下来时，当他将骨头上覆盖着的那一层薄薄的脆骨啃下来，和着韧劲儿十足的鸭掌筋一块儿大嚼特嚼时……
那种体验简直绝了，更别提有多满足。
而且还莫名有着一种十分解压的感觉，达到的效果竟然就和捏泡泡纸一样不相上下。
可能是因为人类的祖先们在野外捕猎时就是靠撕扯来获得以及吃掉食物的吧，这样的动作能够暂时让人解放天性，从中获得一种自由畅快的感觉吧。
吃着吃着，贺欢舔了舔手指上的卤制，眼睛轻轻一转动，目光就又给落到了放在旁边的那盒蛋黄酥上头去。
说起来啊，云间客家的卤味都这么好吃，那蛋黄酥应该也不差吧？
毕竟都是云间客出品的，而且排队的人还那么多，味道应该差不到哪儿去。就，那些排队的人总不可能每天都是托儿来扮演的啊，那得多费钱啊是吧？
再说了，就算是托儿，云间客的东西好吃成那个样子，贺欢觉得，他们也都会渐渐从托变成真正的粉丝的吧。
贺欢虽然对蛋黄酥没有什么独特的情结，却也还是挡不住好奇，打开盒子就取了一个出来。
蛋黄酥金黄圆胖，长相乖巧，就长相而言，还是要比绝大多数蛋黄酥都更诱人的。贺欢看了看，就把它给放进嘴里，轻轻咬了一口。
然后，贺欢瞬间就愣住了。他虽然对蛋黄酥没有什么独特的热爱之情，但他会品啊，还是品得出好坏的。
云间客这蛋黄酥外头的那层酥饼啊，做得就简直太地道了！层层叠叠的酥脆口感堪称绝妙，其中混杂着一丝香浓但又不腻的猪油香气。
里面的豆沙也是，干湿度把控得刚刚好，而且吃起来特别好吃，甜中混合着种别具一格的香气。
这样的味道一吃就知道肯定是人手工慢慢制作的，而不是像有些商家那样为了省事儿而去买的工业品。
一口下去，那味道与绵软香甜的豆沙以及口感沙酥的咸蛋黄一下子就交叠在了一起。
又酥又软，又咸又甜，又软又糯，丰富的口感一路向下，就好像
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