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哇叽文学网www.wajiwxw.com提供的《徐记小餐馆[美食］》90-100(第25/29页)
徐小溪听见只是抿嘴笑笑，盖上锅盖，到压井旁边洗洗手，饼子一熟马上就能开饭。
“老远就闻到香味了，我来要点饭。”
朱老师顶着雪一路小跑着过来的，人未至声先到。
赵奶奶哈哈大声笑了起来，“朱老师，刚刚就让你们一起来吃，做的多，两只鸭子可大了，还贴了一圈的玉米面饼子呢。”
朱老师到门下笑呵呵的，“老任在家里做的饭太难吃，我这也是为我们家嗨嗨来要的。”
汪爷爷给她递过去一个马扎。
朱老师接过来坐下。
赵奶奶看着锅底的火，这么多年还是喜欢烧柴火，踏实，吃柴火饭。
徐小溪在旁边掀开砂锅盖子看看里面的汤。
朱老师就吸吸鼻子，“真香。”然后转过头就看了一眼外面下的大雪，“明年小麦肯定长得好，老百姓开春也不用浇地。
开春浇地特别冷，那会的天还不是特别暖和，倒春寒的风可冷，再加上从井里抽出来的水更凉，每年浇地都可受罪，但都是为了让庄稼长的更好。
这话音刚落，就看到有个人骑着电动车从门口过去。
赵奶奶仔细想了一下，“刚刚那个过去的是不是黄老三啊，他这会下班了。”
徐小溪还没见过他们一家三口。
朱老师是住在对门，从昨个搬过来就见过好多次。
“是他，早上出门的时候就穿了那个藏青色的大外套。”她还是希望邻居都是没啥事的，今天早上就听到他们两口子在家里吵架的声音了。
不过赵奶奶也没多再多说，人家自己的事情。
徐小溪给鸭汤里放上盐调味，料包用干净的筷子夹出来直接扔掉，这汤炖出来十分清澈，没什么杂质，闻着一点都不腥。
“汤可以了，铁锅炖的玉米饼还要两分钟也差不多好了。”
朱老师就拿了一个碗，看向刘奶奶，“刘嫂子，能借个碗不，我少拿个。”
刘奶奶二话不说的站起来到厨房里去洗刷一个碗出来，“给你。”
朱老师可是高兴。
徐小溪接过来朱老师的碗，一大勺热腾腾的鸭汤倒进去，差不多小半碗的肉，香味就更明显了。
“朱老师小心啊。”
朱老师接过来简直是笑容满面，“好，好，我接着呢，这汤你炖的就跟别人不一样，看着好像步骤也没啥不同。”
徐小溪笑笑，“下次您要是炖鸭汤，我把料包给您，放进去炖也是这样的。”
朱老师想到刚刚扔掉的料包才恍然大悟，原来是这样的，一口答应下来。
“行。”
徐小溪到另外的大铁锅里看炖的鸭肉，现在已经是最后大火收汁，要把味道全部都融到肉里，边上的玉米面饼子已经熟透了，黄澄澄的。
刘奶奶把碗筷都是提前准备好的，这会也都把汤给盛出来，这么冷的天，就要喝汤暖和一下。
赵奶奶喜欢吃里面的萝卜，煮的晶莹剔透的样子，咬着也糯叽叽的，也特别入味，比肉还好吃。
铁锅炖里最后收汁，徐小溪拿着锅铲把沿边的玉米面铁饼都揭了下面，贴的比较薄，焦焦脆脆又带着一丝甜意，又给朱老师盛了热气腾腾的一大碗。
朱老师两只手端着两碗，站起来就准备赶紧回去，大冷天的还是要趁热吃的。
“我回去了，谢谢啊。”
赵奶奶这会已经捧着碗小口的喝起来汤了，“客气啥，你回去的慢点。”
朱老师应了一声，人出了门拐弯回家。
门口下面放了一张四四方方的小桌子，这会大家面前都各自放了两碗，玉米面饼子放在了筐里，谁吃谁拿。
汪爷爷是边喝汤边吃玉米面饼子，真的香，做的焦脆，反正他这辈子没吃过这么薄的贴饼子，不过还是自己家打的玉米面好，味道正，之前去过一家铁锅炖店，都不咋好吃，简直是糟蹋粮食。
“好喝，好吃，这日子还要啥啊。”吃饱喝足，啥事不想。
煤火炉子虽然已经关上了口，但靠近也是热乎乎的，旁边的铁锅炖下面的柴火没着了，但也是有余火的，加上喝汤，这也就更不冷，甚至还会出汗，外面的雪这会慢慢小了起来，不是大片的，更像是小颗粒。
五个人坐在凳子上。
赵奶奶吃着都把自己的帽子摘下来了，“真香，这肉还很嫩，一点不塞牙。”
徐小溪也这么觉得，到底是没吃饲料的，鸭肉很嫩，炖出来的菜也就格外的香，就着饼吃，一点也不腻，又香又甜的，玉米面的饼子掰下来一小块蘸一下菜汤，味道就更醇厚。
徐池吃饭要是在家里还有话，在外面就埋头大口吃着，也不说话，他也是饿了，中午学校吃的是蒸面条，不好吃。
刘奶奶喝了一碗汤，半碗鸭肉跟菜，还有两个玉米面饼子，吃的全身冒汗，身上都暖呼呼的。
最后汤是喝的差不多完了，但锅里的菜还有一大碗没吃完，主要是今天的两只鸭子都很大，吃饭的也不都是能吃的，要是换他们几个年轻的，一准能全部吃完。
赵奶奶吃的站了起来，还不能回家躺着呢，这会雪下的也不大，到附近溜跶一会消消食。
“小溪，你把这剩下的打包都带回家，徐池还没吃饭呢。”
刘奶奶也这么觉得，“你都带走，我吃不了多少肉，自己一个人开火也麻烦。”
徐小溪也没客气，笑着点头，“好，那我盛到砂锅里吧。”砂锅是自家的，就不用来回再还了。
徐池在旁边抱着他跟小姨的围巾还有帽子，吃饭吃的太热了。
又把这碗筷还有锅都洗了一下，俩人才回家，赵奶奶跟汪爷爷已经一起出去溜跶了。
雪下的不大，但这会天也是黑透了，路灯也是检查维修过，特别的亮，还能看到落在灯下的雪，这还是下的挺密的，她提着砂锅还有剩下的三个玉米面饼子，刘奶奶给装到了袋子里。
俩人到单元楼门口的时候都跺跺脚，往外面看过去，基本都是他们俩的脚印，雪大概有厚厚的一层。
“晚上你哥骑车回来要慢点。”
徐池在旁边仰着头看徐小溪，“小姨，不用担心大哥，他的山地车，轮胎是防滑的。”
徐小溪看着这雪笑笑，“行，那我就放心了，走吧，咱们回家。”
俩人刚刚说完就要上去，就听到一楼的门咚的一声关上。
徐小溪正巧看到他们从一楼东户出来，刚刚搬过来的，男人寸头，还戴着一幅眼镜，方脸，倒是有一双大眼睛，看起来年纪要有四十多了，后面跟着一个穿着校服扎着低马尾的女孩，眼睛跟他很像，长的白白净净的，就是有些瘦。
“你一会去医院就跟你妈说……”男人正说着没成想门口站着的还站着俩人，也就闭嘴了，只是笑着点头算是打过招呼。
徐小溪也是点了点头。
老小区的问题就是楼道很窄，一次能过一个人，徐小溪牵着徐池的胳膊给让开了点位置。
小姑娘眼睛红红的，乖巧小声地道谢，“谢谢姐姐。”
他们过去后，徐小溪也带着徐樱花落海洋池上楼回家。
徐小溪打开家门就感受到家里的热意，外套脱下来就挂在门口的衣架上，阳台上把衣服都收了。
徐池照旧也不忘记打开自己每天都看的节目。
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