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哇叽文学网www.wajiwxw.com提供的《徐记小餐馆[美食]》90-100(第18/29页)
持,我会继续努力的!
97 ? 烂乎乎的排骨土豆焖米饭(已捉虫)
◎“提前祝你新年快乐”◎
徐池点点头。
“小姨, 我能吃两个。”
他手里的这个大馒头就只剩下一小半了。
买的馒头因为发面的原因,其实远没自家做的更实在,吃买的徐池平时吃四个, 饿的时候五个,但现在就俩能吃饱。
徐小溪吃着自己蒸出来的也觉得香, 馒头掰开夹了牛筋面的, 牛筋的有嚼劲, 还吸满了油汁, 辣椒深深入味,只有热馒头夹这样的辣条才是最好吃的。
炒的菜给徐淮留了一半,馒头等到晚上随时都能热。
徐小溪把腌制好的辣条切成规整的片跟长条,装到透明的塑料瓶子里,这样吃起来也方便。
晚上徐淮九点多到家里,外面的风吹得大的都能听到声音,呼呼的。
徐小溪在算账, 她近段时间的开支, 跟存储, 她都是把钱都存到银行里的, 利息也不多,除了前段时间买了一块地的花出去的, 手里目前的存款差不多不到十万, 起码一家三口的生活是有保障的, 徐淮上高中以后是要交学费的, 一学期一千二,东城区骑车的话距离家里要十几分钟, 还要问问他想不想住校, 但大概率他也不太想。
“小姨, 我回来了。”徐淮一进门就先叫人,在门口把鞋子换上。
家里这个时候还不到供暖气的,徐小溪穿的是厚一些睡衣,但还穿了个外套,这个睡衣是原主在帝都工作的时候买的,她还是忘记给俩孩子买的,明天还要去睡衣店里买上两套。
“嗯,外面冷吧,锅里的馒头给你热好了,还有菜,都盖着呢,我今天做了辣条,也在厨房放着,你去吃吧。”
徐淮一身都是校服,外面穿的是前段时间准备好的厚实的秋冬的外套,现在穿是刚刚好。
徐淮看小姨在算账也没过去打扰,自己去洗手到厨房里打开锅盖,这馒头不是买的,一眼就能看出来,揉的圆圆的,旁边还有花卷,他先拿起来一个花卷,咸香有味,还喧软的,打开旁边摆放整齐的辣条盒子,拿出来一根就着吃,真辣真好吃,而且很香,他又吃了一个大馒头,喝了一碗粥,菜也吃干净了,晚上在家吃的比在学校吃的还要饱。
赵明柚到家里还给徐淮发消息,因为每天放学都是他们三个一起走的,他们俩都在学校门口的小摊位上买东西,就徐淮不用,因为小姨在家里给他留了饭,他很羡慕。
“你吃的什么?”越想越忍不住,赶紧发了消息来问。
徐淮收到消息,兜里手机震动一下,他点开一看。
“馒头夹辣条,你最喜欢吃的。”
赵明柚最喜欢吃的就是辣条,但是爸妈都不让,他都是偷偷吃,还有跑到爷爷奶奶家里吃,但现在还是戒不了这个习惯,辣条多好吃啊。
“小姨居然给你们做辣条,求求你,明天给我带过来。”
他觉得自己没有志气,而且是相当没有志气。
徐淮没回复他,端起来就大口直接喝了起来。
徐小溪把算好的账本收了起来,转身嘱咐他。
“徐淮,那个辣条明个早上给他们俩带一些,你们早上留着下饭,不是说喜欢吃食堂那个鸡蛋煎辣条吗?”她之前记得徐淮跟自己讲过。
徐淮点头,“好。”
徐小溪打了个哈欠,她作息很规律,一到点就困了。
第二天一早,徐淮洗把脸穿上衣服,背上书包还装了一罐辣条骑车上学,小姨给准备的手套,耳暖子,帽子全都用上了,这么骑着车到学校里都能出一身汗。
他们这学期的课再上差不多大半个月就放寒假了,一般都是腊月十五就放假,然后等到过了元宵再开学,寒假正好一个月,初一跟初二放假会更早一些,其实这样一算,时间过得很快,明年再一开学,等到高考结束就是中招,学习时间很紧。
徐小溪到店里的时间比往常要晚半个小时,因为大家都是天亮才吃早饭,现在差不多七点多八点多才天亮,店里来人就已经到九点了。
她原本还想着把时间改到中午,但在店里说了一下后,大家都不太同意,因为早上就习惯来这里吃,像建业超市的张奶奶一家,早上雷打不动的过来打包,她孙女还喜欢吃大鸡腿,张奶奶也觉的那个鸡腿烤制的真的香,又嫩又流汁,她那个大孙子上高中自己都能吃一整个,还会没饱,这个年纪的男孩真的太能吃了,怪不得会半大小子吃死老子。
今天早上她把店里的东西都炖上,烧饼也都贴上,就骑着去了菜市场,因为入秋冬,菜市场早上人也少了一些,现在就只有一些大爷大妈,上了年纪的人都睡不太多,而且早上的菜是最新鲜的。
菜摊老板也都是凌晨两三点起来装菜摆摊的,干什么都不容易。
徐小溪进来逛了一圈,在东边靠近海鲜的旁边的摊子上看到了荠菜,她上前仔细的瞅了下。
老板娘穿的更厚实,只漏出来俩眼睛,菜市场大门的厚实的门帘还没装,装上这里面兴许还能暖和一些。
“小徐老板早啊,看看荠菜不?”
说话呼出来的气瞬间就能变成了冷气,今天估摸着都有零下了。
徐小溪笑着点头,“是大棚的吧,但真新鲜。”
老板娘就说小徐老板识货,这一眼就看到了,还是她跟她当家的大半夜去人家那大棚院子里挖的,都长得支棱棱的,那老板太忙根本不给送,因为想要的人太多,每年冬天的蔬菜都贵,毕竟是反季节种植,什么成本都上去了。
徐小溪想着今天的面正好还能包馄饨,“好,我要两大捆,做荠菜猪肉馄饨。”
老板娘揪着一个袋子撑开利落的给装上。
“您拿着,要不是要看摊,我这得去您店里喝碗馄饨,今个的肯定特好吃。”
菜市场全部老板都去过店里吃饭,所以他们才是真的喜欢小徐老板,人家食材新鲜,做饭好吃,价格还合适,该贵的贵,便宜的就便宜,一眼就能看明白,又不忽悠人,把食客当傻子。
徐小溪付了钱就回去了,荠菜一般都是开春的时候最新鲜最嫩,特别是野生的,营养价值也高的,去人家小麦地里随便挖,只要不踩刚刚过完冬的小麦就行,凉拌,包饺子,包包子,吃馄饨,卷饼,蒸着吃,都好吃。
她这会回去七点多,天才濛濛亮,何姐的摊位上也都摆满了。
“徐老板,早啊,真的好冷,社区下通知,说提前供暖。”她说着话跟在徐小溪的后面。
徐小溪打开店门进去。
何姐觉的这店里是真的暖和啊,重点还是香。
“你这店里准备啥时候休息啊?”找了个位置坐下来。
徐小溪想了一下,“小年吧,腊月二十三,我们家孩子到时候都放假了,我们在家里也好好休息,准备过年的东西,他们俩也没好好过过年。”原主有两年多没回来了,都各自在各自的地方过年,原主一是觉得跟他们俩不熟,二是路费贵,坐高铁的话二等座一次三百多,这还只能到市里,到时候坐黑车又两百,一来一回一千多,坐大巴车比较便宜,但在路上要十几个小时,如果堵车二十多个小时也常有的事,最后是觉得在哪里过都一样,他们俩自己也能活的好好的。
江县的传统,过年要贴春联,吃饺子,还要过油,就是炸东西,炸鸡,炸鱼,还要蒸包子,做糯米饭团,家里一般都大扫除
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