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哇叽文学网www.wajiwxw.com提供的《穿成被卖原女主以后》第135章 番外三(第2/3页)
将一个盘子扣在上面，盖住了一盘子锅包肉。
时辰紧，一次做一道菜来不及。席面上不能只有小炒，还是得有炖菜。正好请的帮厨多，安琳琅非常自然地就指使他们做事：“和面，将这些东西切段，这鹅切成块。葱姜蒜配料，切碎末。”
帮厨们愣了一下，再安琳琅命令的气势下不自觉地都去干活了。
等他们忙活一阵才醒过神，怎么听一个小丫头指使？觉得抹不开脸面，但意识到管家还在一旁不错眼底盯着，他们觉得憋屈也只能继续干。
厨下几个灶台在用，安琳琅预备做一道东北名菜——铁锅炖。这吃法虽然粗狂，但滋味十分鲜美。尤其适合冬日，老饕的口味。
安琳琅预备的十道菜，象征十全十美。四道小炒，两道大荤，两道凉菜。再加一个汤，一个鱼。正好她来的时候在后头瞧见了一条鱼，活蹦乱跳还挺大个。安琳琅想着做一个豆腐鱼头。
先将那鱼头腌上，她这边几个锅同时开工，很快一桌席面就整治出来。
最后一道豆腐鱼头，安琳琅特地嘱咐：“鱼头要吃滚的，冷一点都会腥。一会儿桌上最好准备一个煮茶用的小炉子，将这鱼头豆腐盛到砂锅里小火边吃边炖着。”
一个时辰，不多不少。主屋那边人刚来问，这边所有的菜色刚好出锅。管家这一头冷汗，深深吐出一口气。连忙指使布菜的丫头们赶紧送：“这些菜都是刚做好的，热腾腾的。你们紧着的皮赶紧送过去，可别叫菜冷了，散了味儿。”
十道菜端上去，安琳琅擦了擦手指，才算歇了一口气。
与此同时，王家主屋那边，一道道摆盘精致的菜品端上来。几乎都是些西北边没怎么见过的菜色。别说林主簿意外这穷乡僻壤有这等花样，就是王员外本人都有些惊讶。
安琳琅做的东北菜，其实都是后世改良过的做法。口味融合了天南海北的各个菜系的长处，口感和滋味儿都更丰富，菜色也更鲜亮。先不说颜色看着喜人，菜一端上桌，那一股鲜香。尤其是最后一道鱼头炖豆腐，一点腥味没有，除了鲜香没有别的。
先不说味道，鱼头端上来，王员外脸色就是一变：“怎么回事？没肉了？怎么做鱼头？”
这年头北方人连鱼都很少吃，更别提吃鱼头了。即便煮了鱼，也是整条煮的。哪有人家宴客抠抠搜搜一盘鱼头端上来？
一边说着，他一边偷瞄林主簿的脸色。就怕他觉得府上怠慢，拂袖而去。
林主簿既然是个好吃的，吃得多，自然知道鱼不好吃。这年头北边内陆吃鱼的很少，几乎都不会做鱼，觉得河鱼一股子土腥味。鱼头豆腐端上来，林主簿虽然没变脸，但拿着筷子有几分踟蹰的模样。小炉子还在旺盛地煮，砂锅里鱼汤咕噜咕噜地翻滚。
王员外刚想命人将鱼头撤下去，就见林主簿这一筷子就下了下去。
安琳琅可耻地心动了。
做一顿年夜饭对安琳琅这种水平的厨师来说不是个难事儿，最多也就是一个上午。若是一个上午的忙碌就换来十三四两银子，确实是个不错的差事。
想了想，她于是张口也就答应了：“看在张婶子的面子上，这事儿就这么定了。”
张婆子心里一喜。原本没抱希望，没想到事儿给说成了！
这事儿说成了，回去她也是有赏钱拿的。往年过年，主家都会给下人发红封的。王家大奶奶尤其大方，心情好的时候给赏赐都是一抓就是一把铜钱的。张婆子顿时喜形于色，扭脸嘴角翘着压不下来：“你们一家子都是厚道人，会有福报的。都会有的……”
福报不福报的说不准，安琳琅既然答应了做事也不妨说点旁人爱听的。张婆子一听安琳琅是将那日她与王妈妈送方婆子回来这事儿记心里，心里不禁美滋滋：“这都是咱们应该做的。我就是热心肠，平常看到谁出事儿都会搭把手，哪里就值得你这么记在心里？”
安琳琅又笑着恭维了她两句，张婆子顿时喜笑颜开的。
好话谁都爱听，安琳琅给脸，张婆子自然乐意给安琳琅行方便。
她想了想，便多说了一嘴：“这回的那个贵客了不得。听说是南边某个大官家的公子，尊贵得很。我听着伺候的下人说啊，这公子嘴刁得很，什么都不吃。就偏爱吃你做的那个什么肠。弄那个肠蒸饭，香得很，那贵客的仆从说他一顿能吃两碗。”
“唉，是我不识货了。哪里晓得看着黑乎乎的东西味儿这么好？”张婆子挠了挠脸皮，“刘厨子偷懒给那公子蒸了一回，就这么被惦记上了。问后厨要了好几回，但也就那么两根……”
安琳琅眉头扬起来，这是喜欢煲仔饭？
“要是喜欢，我这回过去，再带几根便是。”
张婆子见她这么上道儿，一拍大腿就高兴了：“那感情好！放心，大奶奶那边大方的很。这香肠必然不会白拿你的，我自会跟管家说这是买的。到时候账房会跟你结账。”
奸商安琳琅想要的就是这句话，顿时也是喜笑颜开：“那可真是感情好。”
事儿这么说定了，张婆子没就留，急急吼吼地就回去报信儿了。
方婆子有些欲言又止，心里既高兴又纠结。思来想去，到底为十三四两的赏银妥协。她从门里出来，这段时日羊奶没断，她那青黄的脸色慢慢从里头透出亮色，人瞧着精神了许多：“三十那日我跟你一道去。要做什么菜你拿主意，打下手的事儿交给我，也好尽早回来过年。”
安琳琅点点头，搀扶着她回了屋内。
与此同时，安静了许久的武原镇又来了一批生人。
冰天雪地里，马儿嘶鸣。赶车的车夫吁地一声拉住缰绳，将马车停到了武原镇的牌坊前。
前后三辆马车，马车的周围围绕着骑马的护卫。最前头的一辆是容纳数十人的大马车，最后头的是一辆扑通的青皮大马车。中间的马车最为精美，车身用青黑的布遮得严严实实，外头还罩着一层坚韧的云锦缎。门窗紧闭，金色的穗穗垂挂在马车顶的四周，随着马儿的突然停滞而前后摇摆。
风突然停了，天空又飘起了雪粒子。这是他们从南到北以来，遇到的第二十三个雪天。
不知这北边的雪怎么就这么多，下了将近一个月都没有消停的时候。
其中一个护卫骑马嘚嘚地走到最前头，仔细打量了牌匾。一甩缰绳，骑着马慢慢停在了为首的马车靠右的窗子边上。抬手敲了两下，里头人听到动静打开一条缝，一张白皙的脸露出来——一个乌发玉冠的年轻公子，相貌疏淡英俊。雪白的毛领抵在他的下巴边，衬得一双眼睛漆黑如墨。
他脸色本就冷淡，此时皱眉往外看了一眼。见又下起雪，眉心都拧得打了结。低沉的嗓音飘散在冰雪中夹杂了一丝不耐：“可是到了？”
外头护卫从马上下来，行了一礼恭敬道：“秉公子，这里就是武原镇。”
那公子没说话，淡淡地垂下眼帘便关上了车窗的门。
他虽没说什么话，但近身伺候的人都清楚他的意思，这就是应允的意思。于是那护卫翻身上吗，车队（姑且算车队）便又缓缓地往镇子里走去。
到了镇子上，一行人方发现了不对。这小地方不似江南那等繁华处，到了这个时候街道上几乎看不见开门的商户。越往里头走，一个人都没有。不仅没有人，他们甚至都没有找到可以落脚的地方。从镇头到镇尾，除了一家破破烂烂的食肆还开着，连驿站都没有。
没办法，只能让仆从去食肆问问情况。
那食肆是做往
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