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哇叽文学网www.wajiwxw.com提供的《矿区美人养娃日常[八零]》第28章 028(第3/4页)
小卫回来得正好,赶紧过来吃馒头,我婆婆蒸的馒头,那可是咱们村最好的。”刘桂花热情的招呼,
卫孟喜也想着正好过去打个招呼,从昨晚炸好的酥肉里装了一碗端过去。
这时候家家户户都没多余的口粮,平时在村里顶多能吃俩杂合面馒头,老太太也是技痒,看见儿子儿媳攒了不少粮票,就想蒸一屉馒头。
可这窝棚区不比村里,独门独院,你在家干啥可以躲着干,这儿左邻右舍站墙根底下就能看见,这边馒头刚上汽,隔壁一溜儿娃娃就过来了,偏偏儿媳妇还是个大嗓门,来了见者有份,每人分了一个。
老太太一想到她的大馒头,儿子都还没吃上呢就先被别人家的娃吃掉,那心口就哇哇疼,想说儿媳妇几句吧,又怕呛起来,这儿媳妇现在也能挣钱,腰杆子硬得很。
这不,本来还一脸不高兴的黄母,忽然见多了这么一碗金黄油香的“酥面疙瘩”,笑得牙都看不见,“哎哟,你人来就行了,这么客气可就见外咯。”
卫孟喜还是第一次跟老太太接触,“婶子您甭客气,这一路还顺利吧?”
“顺利顺利,这一路上菩萨保佑,我就哇哇吐了几口,小凤原本还担心我会不会晕车,我老婆子这辈子第一次出远门,可争气哩……”虽然门牙没了,但丝毫不耽误她说话,卫孟喜几次想插嘴打断无果,这要搁农村,就是能一天从头讲到尾的那种。
刘桂花冲卫孟喜挤挤眼睛,看见没,这老太太是你来了就走不脱的。
她嘴里说的“小凤”就是刘桂花的小姑子,刚十八岁的黄文凤,她从屋里出来,看见卫孟喜的时候愣了愣,这也太漂亮了吧?
当然,卫孟喜也在打量她:雪白的透着健康的皮肤,弯弯细细的眉眼,高鼻子小嘴巴,唇色还是天然的红艳,比后世那些化妆美女可美太多了。
话说她来到矿区这么短时间,已经连续看见好几个漂亮的小姑娘了,但这黄文凤绝对是最漂亮的一个。不仅漂亮,还年轻,仿佛一只初生的小鹿,给人一种想好好保护她的感觉。
卫孟喜只恨自己是个女人,不然这样的女孩完全就是长在她审美点上的。
就连她怀里抱着的小呦呦也喜欢,紧紧搂着人脖子,就差用口水给她涂脸了。要知道这丫头可娇气可挑人,别的人抱她还不乐意呢。
“呦呦过来,别赖小凤阿姨身上了,乖。”
小呦呦想了想,姨姨是漂亮哒,妈妈是又漂亮又香香哒,这才愿意投入妈妈怀抱。
黄文凤红着脸,双手接过酥面“疙瘩”,建军率先抓了一个塞嘴里,“哇哦!这是肉!不是面做的!”
黄母一惊,赶紧捡了块最小的咬了一嘴,那肥瘦相间的香香的五花肉,蘸着蜂蜜,裹着鸡蛋,能不好吃吗?“哎哟,你个小卫,咋这么破费呢?”
说着直接挽住卫孟喜的胳膊,笑得见牙不见眼,就差叫她亲闺女了。
卫孟喜好容易才从她热情的大手里抽出发麻的胳膊,叫着几个娃回家。每人吃了个大馒头,算是可以一顿顶俩了,中午就只用吃几片海苔片,还有几个昨儿从山里摘回的桃子。
因为上辈子的事吧,卫孟喜不太敢让娃吃水果,尤其是小呦呦,但那桃子实在是太可口了,汁水饱满,青青脆脆,因为发现得早,她们能多摘点,要是被别人发现,估计就没了。她早上不在,刘桂花带着小姑子天没亮就上山摘了两篓,回来又给她送了一篓。
堆成小山一样的水果,不让娃吃是不行的,可卫孟喜一直盯着小呦呦,只许她吃两个,多的就不行。
把个小姑娘惹得,眼泪汪汪,“妈妈桃桃。”
“不可以哦,吃多了会坏肚子。”
“妈妈桃桃。”奶声奶气,可怜巴巴。
卫孟喜觉着自己真是个没良心的母老虎,“咱们省着点吃,妈妈还要用桃桃给你做个好吃的哟。”
“做
啥?”擦咔嚓又啃完一个,卫东的胃就是铁打的无底洞,吃多少都不带满足的。
卫孟喜在家里搜寻一圈,发现昨天买的白糖挺多,小杨说斋藤看不上这种杂牌子的,指定要吃友谊的某牌子,这些就当送给孩子们吃了,那就——“做桃干儿吧。”
大部分人都喜欢吃水津津甜蜜蜜的桃罐头,但卫孟喜不喜欢,她就喜欢吃干的,像啥果干儿果脯的,q弹弹,很粘牙,她一口气能吃不少。
做桃干儿最适合的就是这种硬邦邦的桃子,软的容易烂。她先将桃子泡上,用干净抹布搓干净桃毛,漂洗干净,再用盐巴搓揉一下。这搓揉的过程很讲究,不能太大力,不然果肉搓烂就不好吃了,但也不能太轻,那样盐巴腌不进去,肉质就不劲道。
满满三大盆桃子,搓得胳膊都肿了,才终于全部搓完,盖上锅盖,腌着先。
卫孟喜一看时间,又该去小红楼做饭了。
幸好,早上的豚骨面还行,斋藤指定中午还吃面,这就简单了,一刻钟做好送上餐桌,回家继续干活。
腌出水后,卫孟喜搬个小板凳坐着,把桃子一分为四,取掉桃核,加上白砂糖,因为桃子甜,也不需要加太多糖,放锅里煮上八.九分钟,再焖一会儿,捞出来晾上。
这几天太阳好,晒两天水分就能脱干了,但终究是不如烤箱烘烤的好,迅速脱水和慢慢脱水是不一样的。卫孟喜不无遗憾地想,等以后条件好了,她得把烤箱配上!
“买什么?”陆广全下班回来正好听见她念叨。
“就小姑收音机里说的那种,外国人用来烤东西的烤箱,也不知道长啥样。”
卫孟喜想起那天孩子们的反向带爸,忽然灵机一动,“哎呀算了你肯定不知道,那可是外国人用的东西,那得多聪明的人才做得出来啊,要说这外国人就是比咱们龙国人聪明,也不知道他们脑袋瓜咋长的……”
果然,陆广全皱眉,擦干手上的水汽,“你说那是烤东西的?用电吗?”
“好像是,一插上电里头就热烘烘的,温度可高哩,一块肉进去一会儿就能烤熟。”
其实陆广全看书的时候也遇到过,而且大约知道工作原理,“我试试。”
“试啥?做个烤箱啊?那不行,你肯定不行的,那可是外国人才能做出来的……”话未说完,男人留个后脑勺,进屋去了。
卫孟喜其实就是故意的,要真能做出来肯定好,做不出来也能试探一下这家伙,能默默攒钱,能得副矿长重用,能勘探到大煤田,除了不能做饭,他还有啥不会的?
听说斋藤下午就主动提出要去看看,李奎勇张劲松一行陪着去了,至今没回来的迹象,晚饭应该是还不用去做的。卫孟喜就在家里琢磨,自家做点啥吃好呢?
昨天捡的菌子必须赶紧吃,不然就坏了。可干炒也不行,最好是烧汤,鸡汤最最好。
正抱着老母鸡玩耍的根宝:忽然后背一凉。
“淡淡!淡淡!”忽然,小呦呦兴奋地叫起来,边叫还边蹦跶。
“妈妈老母鸡下蛋啦!”
“我捡到鸡蛋,还是热的!”
卫红捧过来一个热乎乎的还沾着鸡屎的鸡蛋,老母鸡在家里养了一天,居然养出个蛋来……因着这个蛋,它能免做刀下魂。
为了感谢妈妈的不杀之恩,根花根宝还主动帮忙剥蒜。小手又细又小,还软软的,大蒜瓣儿上紫色的薄皮她们剥不动,就用牙齿咬,一个个辣得呼呼叫。
菌子只能用腊肉炖了,但因为天热怕坏,她没做多少,挂在
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