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哇叽文学网www.wajiwxw.com提供的《穿成恶毒夫郎养家记》第034-035章(第4/5页)
他一边同沈涟说着店铺重新开业之后的打算,一边忙着手里的活计。
而沈涟从头到尾都只有静静的听着,对他的话只有应和。
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在开店之前的三天,林小九见到了王二婶子帮他找的三个帮工,分别是一个姓蔡的哥儿,一个姓关的婶子,以及一个姓金的男人。
几人都是老实本分的人,听到林小九提要求的时候,每个人的脸上都是恭恭敬敬的,生怕听岔了他的话。
对此,林小九表示格外的满意。
其中姓金的男人和关婶子负责跑堂、收碗、洗碗,工钱给的是陈婶子的基础工钱,500文一个月。蔡哥儿接替林小九烫菜的工作,给他一个月400的工钱。
后期视情况而定,看看要不要给他们加工资。
而绣娘和蒋婶子则是每个人都涨了200文的工钱,因为她们要洗的东西变多了,做的事也变多了。陈婶子只涨了100文的工钱,因为做奶茶也不是什么困难的活计。
对于这个结果,大家都没有异议。
林小九在确定了这些员工们各自的分工之后,他就点单的问题也做了优化,他去找手艺人定做了许多的小木片用来统计客人前来购买的奶茶。而烫菜则是用签子穿起来,一根签子多少钱。
等到最后收钱的时候,直接数签子和查看木片就好了。
至于上次沈涟说过的卤肉,林小九准备一份份的卖,每份半斤,卖20文钱,都用洗干净的荷叶包裹着。想要多少就拿几包,即方便又卫生。
对于这些设计,林小九在开店之前还同沈涟商量了一遍,确定好了可行性之后,他才确定实施。
沈涟听着林小九的这些想法,有时候会诧异的看上他两眼,在他疑惑的目光中,对他夸奖道:“我觉得你这些想法很好,很有创意,要是其他店铺也像你这般,那能节省很多时间。”
林小九被沈涟夸得有些不太好意思,他没有告诉沈涟,这些都不是他想出来的办法,而是有人已经实验过的,并且用了很久来验证它的高明性,而他只是拾人牙慧罢了。
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等到重新开业那天,林小九为了图个喜庆,也为了驱散一下前段时间店里闯进了人的倒霉事,他重新做了一个开业典礼,不仅放了鞭炮,还请了舞狮队来热闹热闹。
鞭炮噼里啪啦的响起,结束之后是舞狮队欢快的音乐响起。
在这种气氛之中,林小九拉下了盖在新店铺门口遮着的布料。
布料滑落,一个充满了全新的店铺呈现在了众人面前,看起来和原先的店铺没有什么区别,但是就是说不出来的好看。
“各位,今天店铺重新开业。凡是消费满50文钱的,减免5文钱。消费满100文钱的,减免10文钱。以此类推,上不封顶。”
林小九说完这句话之后,那些本来就等了很久,专门等着吃的客人们,立马就朝着店铺里进去了。
只是在进到店里之后,他们发现这里面的装修不仅变得干练简单了许多,也变得宽敞明亮了不少,甚至连店里的员工都穿上了统一样式的服装,一眼就能看出他们是同一家店铺的员工。
他们在惊叹这里面边变化的同时,也没有忘记去点餐,在发现了新的菜品和点菜方式之后,又像是发现了新东西一样,相互讨论了一番,然后开始去尝试起来。
一时之间,才刚刚开业的店铺又变得无比的热闹了起来,只是这样的热闹比起关店之前还是要少了三分之一,要是一直这样下去,林小九可是会亏本的。
可是林小九像是完全不在意一般,给每个前来的客人提供着最热情的服务,然后帮他们讲解着店里的变化。
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在林小九忙着收钱的时候,他店门口不远处正站着两个男人,一人大约四十,一个三十出头的模样,看起来就不像是好人的样子。
他们盯着林小九的店铺打量,看着门口来来往往的人流,年纪大的男人忍不住问道:“他这个店铺又开了,会不会影响我们的生意?”
林小九店铺的生意实在是红火,再加上收费又不低,凡是看到他赚钱的人,无一不是眼红的。但是即便是眼红,有些钱也是赚不来的。
比如,有人觉得林小九的烫菜不就是把菜放在骨头汤里烫吗?
奶茶不就是羊奶加茶叶那样简简单单的做的吗?
然后效仿了一下,结果做出来的东西味道根本不对,以至于他们的生意只是开头几天红火,等到了后面又没有人光顾了,几乎是做到了血本无归。
这样出现了几次之后,其他人也不敢轻易尝试了,只有一些依旧觉得有利可图的,还在坚持尝试,眼前的男人正是其中之一。
男人没有像其他人一样蛮干,想当然的去做,而是先找人装成了顾客,去林小九那里买了不少的烫菜和奶茶,细细的研究他的口味,再派人去跟踪林小九看他买的原材料,一一的琢磨着他的配料,争取做出相同味道的东西来。
只不过,男人即便是实验了许多次,他依旧也没有做出和林小九一摸一样的味道来。虽然味道相似,但是吃久了,或者是挑食的人,也会觉得差很多。
为此,男人甚至还动过收买林小九身边那些做工人的念头,让他们将林小九做菜的方子偷偷学来卖给他。
很可惜的是,也不知道是林小九口风太紧,还是这些人太维护林小九,他找遍了他们所有的人,花了大量的钱,最后得到的都是一些可有可无的消息,以及那奶茶里面珍珠的做法而已。
想到这里,男人又像是想到了什么,看着旁边一脸焦急的人道:“不急,他那么久没有卖了,有些客人已经跑我们那里去了。而且,我们的价格比他们的低,味道也差不了多少,客人不会轻易过去买的。若是实在不行,我们后期再降一点价,让客人都来我们这里买,保证能把他的这个小店给拖垮。”
听到男人的话,站在他旁边的人像是安心了一般,随即道:“对,还是东家聪明,那么快就想通了其中的关窍。”
男人勾了勾唇角,看着不远处林小九的店,低声道:“要做大事者,得先沉住气。”
旁边人恭维,“是是,东家说的对,这种事情,我还是得多跟东家学习学习。”
男人被他的马匹拍的舒坦,看着不远处不成气候的小店,刚准备转身离开。
结果就看到一队衙役,浩浩荡荡的抬着一块牌匾朝着林小九的小店过去了。
顿时,男人像是猜到了什么,脸色一下子变得难看了起来。
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林小九收完了钱之后,他就坐回了门口处,专门给他安置的桌子板凳上,结果就听到不远处热闹的人群,他本来还有些奇怪发生了什么事。
顺着人们闹腾的方向,林小九一下子就看到了抬着东西,朝着他们这里过来以王虎为首的衙役们。
林小九还觉得有些奇怪,有些好奇他们怎么眼下这个时候过来了,更好奇他们抬着的东西是什么。结果就看到了王虎走到自己面前,朝着自己拱了拱拳。
王虎本就觉得林小九和沈涟是个值得结交的人,此时更是觉得县太爷派他走这一趟是对他的重视,让他越发的高兴起来。
于是,对着林小九的时候,王虎更是这样遮掩不住自己的喜色,朝着林小九拱了拱手,在他有些迷茫的视线下,恭维道:“恭喜林哥儿了,这是县太爷让我送过来的。”
其他客人看见这一幕,不管是点了菜的,还是
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