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哇叽文学网www.wajiwxw.com提供的《废太子在年代文吃瓜看戏》80-100(第3/34页)
紧张又激动人心的时刻马上就要到?了!!
等苏颖到?了堂屋以后,就貌似不经意的跟她?老娘刘兰香说道:“妈你尝尝这个的,我想着反正也得是费一回柴火和费一回料,干脆就又卤了点儿排骨进去,回头我烤干了给大家当零食吃,美?味管饱又有营养,还经得住放,咱们每天晚上吃一块儿的,就不用做肉菜了,关键是这得多?省柴火呢!烤排骨妈你吃过不?这可是我结合上次伍大叔说的那个烤串儿研究出来的!妈你先吃这个煮的,待会儿再吃那个烤的,到?时候看?看?是哪一个好吃!”
苏颖现在?再偷摸儿做好吃的的时候,对于如何面对她?老娘刘兰香,是已?经改变了策略了,以前她?都是想着随便的糊弄过去就完事儿了,但是后来发现这么做就好像不大行?,一个是她?老娘实在?是太好糊弄了的,再有一个吧,就瞎话编的太多?了,苏颖自己记不住哇!
回头要是那一句没?圆回来的,得是多?尴尬不说,关键是保不齐就得被揍屁股啊
所以苏颖现在?采取的策略就是说真话,但是要有技巧的说真话,得避重就轻,而且说完这个话题之后,还要立马儿就转移到?另外一个话题上去,这样儿她?老娘刘兰香一般情况下就会重点关注后面儿的话题了。
果然,当下刘兰香心里想的就不是‘为什么会出现排骨’,而是‘什么是烤排骨’,‘烤排骨到?底好不好吃’,‘排骨怎么还能烤呢’诸如此?类的问题,以及‘经得住放’和‘好省柴火’。
眼见刘兰香带着愉快且好奇的心情吃着碗里的炖排骨,苏颖才暗自松下了一口气,赶紧麻溜儿的回厨房烤制兔子肉去了。
等苏颖回到?厨房以后,就瞅见傻乎乎兄弟三个全?都眼巴巴的望着她?。
苏颖当然知道他们三个是想再吃啦,但是苏颖说:“不行?,现在?不是正经吃饭的时间,只能先吃一块儿的,要是还想再吃得等晚上的了,到?时候还有兔子肉呢,你们仨可以留着点儿小肚子。”
于是傻乎乎三兄弟只能舔掉了嘴角儿的泪水,乖乖的接着去剥野山核桃了。
锅里边的野兔肉和排骨都已?经被熬煮入了味,剩下的工作就比较简单了,苏颖直接用长?长?的木头棍儿夹住肉块儿,一块儿一块儿的放在?灶火底下烤。
肉块儿经过了明火的烤制,表面的浓稠汤汁会被快速的锁在?了肉块儿之内,不但吃起来不脏手,而且最外边儿的一层还会变得焦香有嚼劲儿,可内里却?又保持着入味儿的柔嫩口感,能够保存非常长?的一段时间,是非常可口的磨牙小零食。
四只肥肥的野兔子以及十?多?斤的野猪排骨,在?没?有烤箱的情况下,只能由苏颖一块儿一块儿的单独烤制,过程确实是非常费时费力的,等苏颖全?都弄完了以后,天都已?经开始黑了,不过好在?今天有非常好吃的手撕兔肉和烤排骨,晚饭只需要做一些简单的粥水就行?了。
苏颖在?煮棒子面儿菜粥的时候,先让苏茂几个去给伍大叔送了三只烤兔子,说回来就开饭。
苏茂苏诚苏谕兄弟三个早都在?厨房闻了大半天的香味儿了,馋兮兮惨兮兮,这会儿听了苏颖的话是一点儿都没?耽搁,火速的去又火速的回来,等他们三个回家之后,晚饭正好做完。
在?稍后的饭桌上,刘兰香苏茂苏诚苏谕就四人头一回吃到?了这种,先炖煮过后再烤的兔子肉。
刘兰香咬了一口烤排骨之后,发现外层的肉越嚼越香,而里层贴着骨头的肉则是轻轻一撕就从骨头上掉下来了,一点儿不费牙,这让以前从来没?重视过排骨的刘兰香万般惊喜。
因为在?刘兰香的认知里,猪身上最好吃的就是五花肉,大家都不喜欢排骨,骨头多?还全?是瘦肉,没?什么油水儿肉筋啃起来又费劲,可没?想到?被大家嫌弃的排骨经过苏颖这么一做,还怪好吃的。
刘兰香吃完了一块儿以后没?忍住,又伸出筷子夹了一块儿,她?跟苏颖说:“成?啊,没?白费柴火嗷~”
苏颖就啃着香喷喷的排骨“嘿嘿嘿”。
其实苏谕才是最惊讶于这种味道和口感的,因为他不但没?吃过这么做的兔子肉,他连辣椒都没?吃过,辣椒是十?六世纪才传入国内的,比苏谕被气死的时候儿还要晚了六百多?年呢。
这会儿苏谕左手一块儿烤排骨,右手一块儿手撕兔,吃的是不亦乐乎。
老三苏诚本来是最期待手撕兔肉的,但是他没?想到?烤排骨竟然能有这么好吃!
苏诚说:“姐,咱家剩下的排骨也这么做行?不?这个种做法好香啊!”
苏颖回他:“那你得问妈。”
几个孩子都期待的看?着刘兰香,刘兰香哪招架得住这个,不过其实她?自己也想吃啦,刘兰香就说:“那你们几个明年开学都得好好学嗷,学好了本事将?来才能过好日?子,天天吃肉。”
刘兰香没?上过小学,也没?有多?高的远见,自然不知道就算是上完了小学,将?来也不能过好日?子,不过刘兰香的话里,包含着一个母亲对孩子们最好的期待,苏颖当然是选择和弟弟们一起哄着老母亲了。
老二?苏茂说:“妈你放心!我们肯定都好好学习,将?来挣好多?钱好多?工分,让您顿顿吃细粮!”
老三苏诚道:“我也是!我以后肯定全?都考及格了,然后当工人做城里人,把妈接到?城里去!”
但苏颖不乐意了,她?说苏诚:“你胡咧咧啥呢?妈能跟你去吗?妈以后是要跟我过的!”
苏诚委委屈屈:“那好、好的吧”
他们大姐好能打的哇,他打不过啊呜呜!
苏颖骄傲的挺起了小胸脯儿:“哼~”
一家人其乐融融,再次度过了美?好的一天。
之后的时间过的很快,到?了十?一号的时候,卫生所老张头儿家的小狗崽儿们已?经满二?十?天了,有好几只都开始会走了,刚会走的小不点儿们身子还不稳当,每次迈步都是摇摇晃晃“啪嗒啪嗒”的,甚至是走两步就要摔上一跤,好在?狗崽子们的肚子和屁股都肥肥的,摔到?地上也不痛。
然后到?了二?十?一号的时候,小狗崽儿们终于出生满一个月啦!
第二?天就是要接修狗们回家的日?子,全?家人都很是期待
第 83 章
今天?一大清早, 天?才刚刚蒙蒙亮,苏颖就带着几个弟弟还有隔壁的伍大叔一起,来到了大队长王大力家的门口儿, 因为他家的门口儿处, 有全村儿唯一的一个石碾子。
这个石碾子一共分为两?部分, 主体是一个高高的圆形石台子,差不多能?有伍大叔的腰那么高, 然后石台子上边儿有一个巨大的圆柱形石滚子, 石滚子外边儿还套着木质的框子, 以供人在前?头拉着使用。
此时壮劳力伍大叔伍磊同志,就正?站在木框子的最前边儿蓄势待发?。
其实他们村儿很少会有人使用这个石碾子,因为石碾子主要是磨麦子使的, 但?是麦子比较贵, 磨成面?粉还要有耗损,大家即便是偶尔得到几斤麦子, 也多是直接煮成麦饭吃。
苏颖几个今天?也不是来这里磨麦子的, 面?粉她家之?前?从供销社已经直接买了, 苏颖他们今天?是来给明天?到家的小狗崽儿们磨骨头粉的。
这会儿苏颖的身前?正?摆放着一个大号儿的筐子,筐子里头装着的, 全是这些天?一家人啃出?来的野猪排骨以及兔子骨头。
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